蜂蜜具有抗菌作用其实不是新闻，很多传统疗法知道将蜂蜜用以治疗局部的创伤；但麦卢卡蜂蜜抵抗超级细菌的功效令人惊奇。
麦卢卡蜂蜜是来自于密蜂在纽西兰麦卢卡树上觅食所采集的花蜜，尽管已经普遍存在全世界的伤口护理产品当中，现代的主流医学却仍未强调它的抗感染特点，研究团队认为这是因为蜂蜜抵抗细菌的功用还未被人熟知，所以他们正在记载麦卢卡蜂蜜抑制伤口细菌感染的作用。
研究中，研究人员发现麦卢卡蜂蜜可以阻止细菌附着在伤口的组织，从而避免细菌快速地感染；防止细菌附着也能阻止生物膜的形成，避免细菌有能力抵抗抗生素的作用而持续感染。
在其它实验中也发现麦卢卡蜂蜜可以增加MRSA对于抗生素的敏感度，有效降低其抗药性。这代表着：如果现有的抗生素连同蜂蜜一起使用，即可能可以更有效地对抗具有抗药性的细菌感染。
研究人员认为，现今医生们面临抗生素在控制伤口感染方面逐渐失去效用的情况，他们的发现将可能增加麦卢卡蜂蜜在临床上的使用率。此外，我们也确实需要一种新的有效方式来控制伤口感染，以免增加细菌的抗药性；而且除了成本较低之外，麦卢卡蜂蜜在未来也可能有助于改善抗生素的疗效，降低抗药性细菌扩散的可能性。