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彩椒鲜肉饺子做法指导

编辑：玉红  发布时间：2014/8/7

馅料：猪肉末、红甜椒、黄甜椒、香菜
调味：盐、糖、鲍汁、鸡粉、胡椒粉、麻油
蘸料：海鲜酱油、蒜末、醋、麻油、鲍汁、糖、香菜、辣椒油
配料：饺子皮、生粉、葱花


做法：
1、备材料，馅料均切碎，红甜椒、黄甜椒用小许盐拌15分钟后滤去水份
2、把蘸料混合待用
3、馅料加进生粉与所有调味料拌均匀
4、取饺子皮放适量的馅，包成你喜欢的形状
5、用一锅沸水，下点盐，把饺子煮好上碟，撒葱花在饺子上
6、蘸点预备好的蘸料即可食用

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