很简单很家常的凉菜,大家都会做,但是因为在夏天这样爽口的小凉菜很受欢迎,所以我也分享上来。经常有一些很简单又营养的家常饭食,我有时因为觉得太简单了,或者实在拍不好看,就不发上来了,免得大家看了会想,哟,这么简单谁不会做哦~对啊,做饭高手有很多,我再此分享食谱也并非传教,好像要教你这样做那样做,只是分享,如果你看了觉得有益,可以借鉴参考,那太好了;如果觉得不好不对,方便的话也请不吝指导,或者只抱着轻松娱乐的心态看看而已,都好。以后一些很简单的食物,我自己喜欢的爱吃的,也会被分享到这儿来。欢迎来访。
原料:干黑木耳黄瓜洋葱香菜老醋盐香油蔬菜味精 做法: 1、黑木耳用冷水泡发后洗净,去掉根蒂,过开水中焯烫约1分钟,捞出过两次冷水,再盛出,沥干多余水份 2、黄瓜、洋葱、香菜分别处理干净,黄瓜用刀拍松后斜切段,洋葱切丝,香菜切段 3、把蔬菜集中放在一个大碗里或盆里,便于拌匀,然后加醋、盐、香油几滴、味精少许,拌匀装盘即可。
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