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腌笃鲜火锅制作方法

编辑:玉红  发布时间:2014/4/11

用料:
猪肉片200克、冬笋片200克、金华火腿50克、清水1500克、家乐浓汤宝猪骨浓汤口味2块。


做法:
1.食材切片,冬笋在沸水里煮2分钟捞起备用。
2.锅中加入6碗水(1500毫升),煮沸后加入2块家乐浓汤宝。
3.煮滚后加入猪肉片、金华火腿和冬笋片,再次煮沸后小火熬40分钟即可。
小贴士:
五花肉和金华火腿,不管哪一款食材在味觉上面都是具有先声夺人的气质和乐善好施的慈悲,而冬笋属于那种不露声色但却内力深厚的那一种,优选鲜猪腿骨骨髓而成的家乐浓汤宝猪骨浓汤很好地承担了融汇并激发这些食材创作欲望的工作。

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