辣椒的养生价值

辣椒是我们日常生活中不可少的调味品，很多热非常喜欢吃，但是有些人不知道到底有哪些养生价值，今天就给大家说说它的养生价值。
健胃助消化辣椒对人体的口腔颌胃肠都有刺激作用，适当食用可以促进肠胃蠕动，刺激消化液分泌，从而改善食欲并且抑制肠胃内一场发酵。一些医学研究表明，四川等普遍喜食辣椒的地区胃溃疡发病率明显低于其他地区。
预防胆结石辣椒中含有丰富的维生素C，维C可以促使人体内部多余的胆固醇转变为胆汁酸，所以患有胆结石的病人适当食用青椒可以缓解病症。
最近的研究表明，红苹果椒对于预防乳腺癌也有一定的作用。
改善心脏功能辣椒也常被作为保健食品的原料，食用辣椒有助于改善心脏功能，促进血液循环。尝食用一些辣椒，可以起到降血脂、减少血栓形成的作用。对于心脑血管疾病有一定预防效果。
降血糖牙买加的科学家某项试验证明，辣椒素能起到降低血糖的作用。
缓解皮肤疼痛研究发现，辣椒能缓解病痛引起的皮肤疼痛。
减肥辣椒中的一种成分，可以通过扩张血管刺激体内生热系统，从而燃烧体内脂肪，加快新陈代谢，让体内热量消耗增加，达到减肥的作用。
预防感冒辣味食物具有通利肺气、通达窍表、通顺血脉的作用。
抗辐射辣椒、黑胡椒、咖喱等香辛料中的成分可以保护细胞DNA免受辐射，特别是伽马射线的危害。
助长寿中医认为辛辣食物既能促进血液循环，又能增进脑细胞活性，有助延缓衰老，纾缓多种疾病。