糙米产业如何能够形成形成产业链
编辑：杰杰 发布时间：2013/6/5
通过国内外多年的研究，糙米的低温储藏技术非常成熟。中国粮食科技工作者在糙米储藏的基础理论方面取得了引人注意的研究结果。目前的问题是，行业之间、部门之间要讲究协作，重视糙米储藏、运输及加工的配套工作，解决好产业链问题，这对增加农民收入、提高经济效益很有意义。实行糙米流通可提高中国稻米的国际竞争力，有利于发展出口型农产品加工业。多年来，中国一直以稻谷或大米作为流通的主要品种，在糙米流通技术及技术工程化方面需要加强。建议借鉴国外经验，开发稻谷从产地脱壳、预处理到糙米运输、储存、加工等环节一系列技术和设备，如稻谷产地预处理技术、干燥技术及设备、脱壳技术及设备等。