白虾行业的业内人士表示：“我国经济增长放缓，消费者更加谨慎，国内市场的白虾消费量在下降。”这种谨慎的消费环境，加上yq后的全球海鲜市场低迷，导致白虾价格持续低迷。
据挪威海产品数据分析公司Kontali的数据，截至6月2日的一周内，中国几个主要白虾生产地区的农场门价格出现下滑。在广东省，60只每公斤的大规格虾价格自1月以来已下跌30%，至每公斤38.5元人民币。80只每公斤的小规格虾价格则下跌了35%，至每公斤30元人民币。
多重压力
气候异常：今年夏季，尤其是5月下半月，华南地区遭遇了异常强降雨。暴雨导致水质变化，影响虾的生长环境，增加了疾病风险。海德拉巴AvantiFeeds的执行董事A.VenkataSanjeev指出，白斑病的爆发对部分地区的白虾养殖造成了冲击，许多农户被迫提前收获，产量的突增影响了导致价格的波动。
全球贸易与关税：美国商务部3月对厄瓜多尔、印度及印尼的白虾实施的新一轮反补贴关税（税率为4.36%）进一步增加了供应链的不确定性。这些关税政策使得三大白虾出口国家的对美出口减少，对其它国际市场的供应增多，价格却难以上涨。
市场供需失衡：南美白虾的主要供应国家厄瓜多尔年产量已经超过100万吨，印度自2021年达到93万吨的峰值以来，虽然产量逐年下降，但产量预计仍旧维持在85万吨左右。另外，中国国内的温室养殖虾的规模相比去年和前年至少增长了一倍，中国的白虾产量虽然没有确切的数字，但是根据业内人士预计应该超过100万吨。当前的形式下白虾的低价和高成本使得一些农户不得不减少生产，甚至转向其他品种，如黑虎虾或鱼类养殖。然而，短期内这种转变并未能有效缓解市场的供需压力。
恢复前景
尽管当前市场充满挑战，白虾价格和销量的恢复仍有希望。根据业内专家的预计，短期内（3-6个月），节假日的消费增加和部分农户减少生产将有助于缓解供需失衡，价格可能会有所回升，但是幅度不大。
中期（6-12个月），国际及国内的白虾生产供应的调整措施将逐渐，市场价格和销量会进一步稳定。
长期（12个月及以上）：随着国内及国际经济的复苏、全球贸易环境改善以及国内市场推广力度加大，白虾市场有望全面恢复甚至重现增长的态势。
总之，中国白虾市场的恢复需要多个因素的共同努力。尽管目前面临经济放缓、气候异常和美国关税压力等多重挑战，但是主要白虾生产国应该会采取控制产量，提高生产效率、控制疾病传播等措施积极优化国际白虾市场的供需关系，白虾市场有望在未来一年逐步好转，重新焕发活力。（来源：冻品行情）