中炬高新：
土地诉讼和解，2023预计扭亏为盈
2月20日，中炬高新发布关于重大诉讼进展的公告。之前，原告中山火炬工业联合有限公司以于1999年至2001年期间签订的三份建设用地使用权转让合同纠纷为由，主张中炬高新应交付就案件所涉位于中山市火炬高 技术产业开发区三块面积合计约 2970.55 亩的土地使用权并将土地使用权的不动产权证办理至工业联合名下。
根据公告，目前工业联合与中炬高新已就上述三起案件的处理达成和解，并签署了《和解协议》。工业联合已就三起案件向法院申请撤回起诉，中炬高新已就三起案件向法院申请撤回上诉，中山市中级人民法院已就撤销（2020）粤 2071 民初 26738 号案的民事判决及准许工业联合撤诉出具了民事裁定书。
本次诉讼和解及撤诉事项，预计将增加中炬高新2023年度损益11.78亿元（未考虑所得税影响），即2022年计提的预计负债11.78亿元将计入营业外收入，而2023年上半年计提的预计负债17.47亿元将冲回。
在双方和解的背景下，中炬高新在1月30日发布了年度业绩盈利的预告：预计2023年年度实现归属于上市公司股东的净利润约15.34亿元到18.41亿元，与上年同期相比，将增加21.26亿元至24.33亿元，将扭亏为盈。
金龙鱼：
2023营收和净利润双降
2月21日晚间，金龙鱼发布2023年度业绩快报，全年预计实现营收2515.24亿元，同比减少2.3；实现归属于上市公司股东的净利润28.48亿元，同比减少5.4。
公告显示，营业收入较上年略有下降，主要是因为产品价格下跌的影响超过了销量增长带来的营收贡献。随着国内经济逐步恢复，公司厨房食品、饲料原料和油脂科技产品的销量较去年增长较好，但是主要产品的价格随着大豆、大豆油及棕榈油等主要原材料价格下跌有所回落。
李锦记家族：
入围福布斯2024中国香港富豪榜
近日，福布斯发布2024中国香港富豪榜。调味品领域中，来自李锦记的李惠森兄妹，以177亿美元财富，在榜单中位列第4名。李惠森兄妹包括兄弟姐妹五人，是李文达的孩子。李文达于 2021 年去世，享年91 岁。其中李惠森于2022年被任命为李锦记集团执行，负责酱料、医疗、房地产和风险投资业务。
据悉，受旅游业和消费增长的提振，香港经济预计在2023年增长了3.2。即便如此，在房地产行业停滞不前和出口低迷的情况下，疫情后的复苏仍比预期要缓慢。香港富有的50位大亨的财富总额较去年缩水9，至2960亿美元。值得一提的是，榜单上有12位成员克服了困难，实现了财富增长。
佳隆股份：
申请新品鸡精专利
据国家知识产权局近日公告，广东佳隆食品股份有限公司申请一项名为“一种低盐高鲜鸡精调味料的制备工艺及其加工装置“。专利技术能实现鸡精调味料的低盐高鲜口感。申请日期为2023年11月，已于近日公布。
随着人们对健康饮食认识的提升，对调味料中盐分的摄入尤其关注。现有鸡精调味料由于含盐量高，不符合健康饮食的趋势。此外，现有的生产工艺和装置占用空间大，生产效率低，加工效果不理想。
本发明旨在解决上述问题，提供一种低盐高鲜的鸡精调味料制备工艺及其加工装置，减少盐分摄入，同时提高生产效率和加工效果。（调味品商情）
日辰股份：
通过高新技术企业重新认定
2月20日，日辰股份发布公告称，公司于近日收到由青岛市科学技术局、青岛市财政局、国家税务总局青岛市税务局联合颁发的《高新技术企业证书》。公司本次高新技术企业认定系在原证书有效期满后的重新认定。
广东省盐业集团：
从单一食盐产业向现代化食品产业转型
近日，广东省盐业集团党委书记、董事长黄祥清在接受南方日报、南方+采访时表示，今年集团将锚定由单一食盐产业向现代化食品产业转型升级的发展目标，朝着高端化、智能化、绿色化、服务化方向转型，在大食品、大消费领域做好细分市场。
据黄祥清介绍，2023年，广东省盐业集团生产经营保持稳中有进、进中向好、好中提质的发展态势，营业收入同比增长21，净利润同比增长29.5，在延展下游调味品业务、谋划转型食品产业方面取得突破。
2024年，广东省盐业集团将坚持科技创新推动产业高质量发展战略，大力开发多元化、健康化的食盐产品；加大终端市场布局，提升粤盐品牌度，着力增强企业核心功能、提高核心竞争力。（南方+、粤盐）
双汇：
复合调味酱新品上市
近日，双汇发布三款复合调味酱新品——糖醋排骨调味酱、家常小炒酱、宫保鸡丁调味酱，三款酱料旨在帮助消费者尤其是烹饪小白告别繁琐，一袋搞定，轻轻松松做硬菜，美味在家即享。例如，糖醋排骨调味酱，一料多用，可用于制作糖醋排骨、糖醋里脊、糖醋鱼等糖醋类菜肴。三款酱料均是每袋两小包独立包装，使用方便更贴心。
海底捞：
2023年净利润超44亿
2月20日，海底捞国际控股有限公司发布正面盈利预告。
公告显示，截至2023年12月31日，海底捞年度持续经营业务收入预计将不低于人民币414.0亿元，增加比例不低于33.3。相较于2022年度16.4亿元净利润（剔除特海国际业务），海底捞2023年净利润将不低于人民币44.0亿元。该增加主要由于海底捞餐厅的翻台率提升及营运效率改善所致。相较于2019年度的持续经营业务收入及净利润分别约人民币249.4亿元及人民币25.6亿元（剔除特海国际业务），2023年营收及净利润预期分别增加不低于65.9及71.8。海底捞称，该增加主要归因于海底捞餐厅网络的扩张。
盒马3城81家门店
商品价格全线下调
据媒体报道，北京、南京、长沙三地的盒马鲜生春节过后发生新变化：包括蔬果、海鲜、米面在内的多类目商品出现不同幅度降价。盒马方面表示，春节过后，盒马在三个试点城市内实行新举措：盒马商品价格普遍下调，降价动作覆盖海鲜水产、肉类禽蛋、蔬菜水果、烘焙、休闲食品、酒类等几乎所有品类，消费者将长期享受好物好价。与此同时，三地的免运费门槛调整至99元。盒马方面表示，这三地的运费政策调整自春节前征求意见和公示，自2月18日起正式试点实行。（零售圈）