在东北,大酱作为一种普通的食材,却在老百姓心目中有着很高的位置。是日常三餐中极为重要的角色。东北人吃饭是顿顿离不开酱的,尤其是在夏天。
酱对于东北人的意义,就像是陈醋对于山西人,油泼辣子对于陕西人,麻酱对于北京人。在东北,炖菜要用到酱,熏酱熟食也要用到酱,生吃更是要蘸酱。
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★真材实料
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★口感丰富
香辣可口,酱香浓郁,有咸有鲜,带来多层次的口感体验。
★美味百搭
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