红烧菜是道家常菜，色泽红润，味道鲜咸微甜，酥烂适口，汁黄浓香，受到不少人的追捧。但是要想做到红而发亮，味浓汁厚，还需要一点工夫和窍门~
生活好味道，龙头山酿造！【龙头山】一品红烧：滋味鲜美，助您轻松烹饪美味！
【龙头山】一品红烧：无论焖烧炖煮，色香味全，红亮不发黑。
【龙头山】一品红烧：咸甜合宜，难以忘怀的纯正好味。
【龙头山】一品红烧：色泽浓郁，酱汁浓稠，由多重工序酿造而成，酱汁浓稠，色泽浓郁，回香悠长，入口不忘。
美食美味更出色！【龙头山】一品红烧可用于烹制各种红烧菜肴（红烧牛肉、红烧鸡翅、红烧肉、红烧排骨、红烧茄子、红烧鲅鱼、红烧猪蹄、红烧狮子头等），一料即成，操作简单，方便快捷，食用方法多样~
1、腌制 : 腊鱼、腊肉、萝卜皮、泡辣椒、泡木瓜条等其他肉食、蔬菜；
2、炒菜 : 辣椒炒肉、大盘花菜、干菜之类；
3、调味：下面条、米粉配汁，煲仔饭调味汁，自配酱汁等；
4、点蘸： 清蒸螃蟹、基围虾等其他海鲜。
徐州市龙头山酿造有限公司位于睢宁县境内，创业于1993年秋天，公司从无到有、从小到大，一路坎坷，到现在总资产近3000万元。龙头山公司拥有先进的一条龙机械化生产设备，现代化检验中心，酱油生产从国外引进了先进的工艺，把甜油、酱油、醋的生产提高到目前国内比较高的工艺水平。
公司将以人为本，科技先行，以市场为导向，确定企业发展方向；以质量求生存，增强市场竞争力；以诚信求发展，实现社会效益和企业效益双赢。