醋是我国各大菜系中传统的调味品，据现有文字记载，古代汉族劳动人民以曲作为发酵剂来发酵酿制食酯，东方醋起源于我国，据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。白醋是食醋的一种，酸味醇正，色清味鲜。是佐餐的调味好帮手。
好白醋就选酿造的！【牛王山白醋】清淡酸爽，满足您不同的饮食需求，美味无法抵挡！适用于烹制酸味菜肴，或腌制酸菜、酸萝卜风味小吃、凉拌调味等都是上上之选！
【牛王山白醋】产品特点：
★色清味鲜
精制白醋呈透明色，液态澄清，有光泽，香味微甜，口感绵醇！
★口味醇正
坚持优质粮食酿造，口味醇正，酸爽适宜，自然酸香。
★酸味柔和
醇厚不刺激，食用过后，唇齿留酸，醋而不涩，绵软爽口。
★用途广泛
除了做菜，还可以清洗水槽、清洁菜板、擦洗玻璃等。
醇正的酸味，不会抢了食物的味道。白醋微黄透明，更不会干扰食物原有的色泽。【牛王山白醋】绵柔的口感，会让你爱上“吃醋”的感觉。
孟州市牛王山醋业有限公司位于孟州市城伯镇武桥村，本公司始建于1985年，是一家调味品酿造的骨干企业。公司主导产品为“牛王山”“恒马”“图形标”等注册商标的酿造食醋、酿造酱油系列。产品质量日益稳定提高，连续5次通过食品生产许可证认证。孟州市牛王山醋业有限公司以科学研究院校为科技依托，靠科技兴企，靠管理增效，靠信誉夺魁，靠质量发展，具有一套严格的管理机制，销售及质量体系。
美食调味，源于酿造！孟州市牛王山醋业有限公司占地面积26660平方米。年产量酿造食醋20000吨，酿造酱油4000吨。目前，牛王山醋业正在火爆招商中，期待您的合作！