郫县红油豆瓣，是成都郫都区（旧称郫县）的土特产，是我国地理标志产品，更是提到四川传统名菜就必须要说到的重要原料！
正宗的郫县红油豆瓣，油亮红润、香气四溢，酱香浓郁，瓣子酥脆，红褐油润有光泽，辣而不燥，粘稠适度，回味醇厚悠长的特点，可百搭各种川菜风味，用来烹制回锅肉、豆瓣鱼、红烧排骨、红烧肉、麻婆豆腐等，格外提色增香，味道锦上添花！
原料好，酱才好！“郫县红油豆瓣”只有四川郫县出产的才是地道的！川西郫城【隔锅香】郫县红油豆瓣——鲜红油亮的色泽、唇齿间绽放的麻辣鲜香，精选好原料，只为一缸好酱！
品味：郫县红油豆瓣香味醇厚，色泽油亮红润，简直是色香味俱全。
鲜辣：郫县红油豆瓣酱酱脂的鲜美，辣味的醇厚，瓣粒的香脆化渣，让人回味深长。
色香：一打开瓶盖，不用细闻，让人嘴馋的味道，扑鼻而来，久久不能忘怀~
【隔锅香】郫县红油豆瓣，正宗四川味！鲜嫩、色香，每一口都是好滋味！
【隔锅香】郫县红油豆瓣：颜色红亮，酱香浓郁，辣香味浓！
【隔锅香】郫县红油豆瓣，传统工艺，匠心调制，长时发酵，香味四溢！
【隔锅香】郫县红油豆瓣，一料多用，自己在家就能轻轻松松做出美味！
郫县地处成都平原中部，因得都江堰灌溉之利，盛产稻、小麦、油菜籽、胡豆（蚕豆）等。这里的胡豆品质优良，以它作为主要原料加工制成的豆瓣酱，油润红亮，瓣 子酥脆，有较重的辣味，香甜可口，除用作调味外，也可单独佐饭；用熟油拌，其味极好。
成都市郫都区川西郫城食品厂始创于清康熙年间，至今已有三百多年历史。其用料考究，精选上等鲜红辣椒、二流青皮蚕豆、优质面粉、精制食用盐为原料，通过长期翻、晒、露等传统工艺天然精酿发酵而成，是郫县的特产。
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