开门七件事，柴米油盐酱醋茶。酱料，是伴随着各民族人民日常生活的必须品，也是世界各地域美食文化的重要载体和代表。郫滋味红油豆瓣，匠心工艺，绿色美味！
酱料也是传统我国菜中的主要调料和佐料之一，在中式烹饪中往往也是担当着调味的点睛之笔。
博大精深的美食文化，也有孕育、诞生各种美味酱料的肥沃土壤。东北大酱、沙茶酱、辣椒酱、豆瓣酱、红油豆瓣......，各种美味酱料在菜品中具有调味提鲜的作用，各种美食搭配不同酱料，成就了不同的风味特色，极大地提高了味蕾的吸收。
在各路酱料大咖中，红油豆瓣算是一个“酱”格别具的存在，是中集自然物产、美食文化、烹饪技术为一身调料的经典代表。
郫滋味红油豆瓣，优质的选料和独特酿制工艺，具备辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的鲜明特点！已深度融入了川菜丰富味型的塑造。从麻辣味、家常味、鱼香味，到豆瓣味.....，处处都少不了它的味魂身影！
【郫滋味红油豆瓣】美食推荐：豆瓣烧带鱼
主料：带鱼
辅料：郫滋味红油豆瓣、葱姜蒜、冰糖、萝卜干或榨菜
制作步骤
1、将带鱼切成3cm左右宽的段，入七成熟油锅，小火炸至双面金黄，捞出备用留油，加入郫滋味红油豆瓣，姜蒜末炒香后，倒入开水500ml-700ml
2、放入煎好的带鱼段，同时放入冰糖、花椒粉、胡椒粉、萝卜干或榨菜丁，盖上锅盖，小火煮15-20分钟左右，改大火收汁
3、出锅啦！滴上几滴香油，撒葱花少许，大功告成！
郫县蜀美香食品有限公司成立于2016年4月，公司位于成都市郫都区郫筒镇一里阳光街，主要经营“郫滋味”牌红油豆瓣产品，现拥有了新品“渝满家”火锅底料及火锅川粉，如有代理意向，欢迎来电垂询或留言。