醪糟,又称之为米酒,外观橙黄色至琥珀色,清澈透明有光泽,自然的醇香,口感柔和醇厚,酒体丰满鲜爽!振豫米酒,米香温润绵长,口感与颜值并存!
冬季,天气开始转凉,又到了喝米酒的时候了。米酒又叫醪糟、酒酿,主要是用糯米饭和酒曲发酵而成,因酿造简单,口感香甜,同时又能够百搭出各种美味,一直深受人们所喜爱。
今天就推荐一款——振豫米酒,优质的糯米、天然泉水,辅以特制的酒曲,一年的美好与希望在酒缸中沉积、酝酿。
经过自然发酵,色泽清亮、味道香淳的振豫米酒就开始缓缓渗出,香味清澈馥郁,入口米香绵软柔和,还有隐约香气。
振豫米酒,既有饮品般的清甜,又有糯米酒的清香醇厚,液体随着喉道进入肠胃,惹得整个身体都感受到一种迷人的温润,忍不住再多喝几口。
【振豫米酒】美食推荐:米酒汤圆
材料:红枣枸杞适量、振豫米酒、干桂花、糯米粉、藕粉
步骤:
1、先取适量糯米粉加水揉成一个团,再揪成小块的,再一个个的滚成圆形;
2、锅中放适量的水,加入枸杞和红枣,等水煮沸以后,把小圆子放进去;
3、圆子都煮到浮起来以后,就把准备的振豫米酒放进去;
4、水再次煮沸之后就加入用冷水搅拌好的藕粉水;
5、在煮的过程中,要用勺子不停的搅拌,防止结块,后撒一点桂花就可以了。
河南振宇食品有限公司主要生产“振豫”、“我当家”两个品牌的系列豆制品,年加工大豆1600吨,生产成品800余吨。在做好生产的同时,为做好线上销售,公司与国内多家生产企业联营,自我生产和贴牌分装七十余种产品,部分产品现已销往20多个省、直辖市,致力于为客户服务。公司本着“宁因价高丢客户,不因价低降品质”的生产质量方针,专注于缔造令消费者满意、放心的振宇豆制品!