烹饪时，都需要用到料酒。因为加入料酒，可以“去腥”。而料酒又能够与食物和调味料结合，起到“增香”的效果。皇家年份料酒，高品质料酒，菜肴烹饪好帮手！
【皇家年份料酒】产品优势：
1、原料好；
精选三年糯米酒为原料，真正的年份好料酒，是时间酿出来的味道。
2、标准高：
从原料到成品，全程质检，以确保年份料酒稳定安全的产品质量。
3、用途广：
不止祛腥这么简单。焖煮、爆炒、清蒸、凉拌、腌制均不在话下。
4、营养高：
将营养、美味相结合，让您在这个季节吃的开心又健康。
【皇家年份料酒】美食推荐：
五花肉
食材和配料：料酒、老抽、生抽、带皮五花肉、葱、姜、五香粉、小苏打粉、糖、盐。
食谱：
1、冷水入锅，放入姜片、葱结、五花肉，加料酒15毫升，大火煮开后转小火煮至变色捞出沥干。
2、用牙签在猪皮上扎上密集小孔，撒上盐和糖少许涂抹均匀，然后再加五香粉涂抹均匀，再加小苏打粉在皮上涂抹均匀，再加生抽、老抽涂抹均匀腌制一会。
3、将腌制好的五花肉放入烤箱中，烤至肉皮金黄酥脆，待不烫后切块装盘即可。
江西皇家食品有限公司成立于1993年5月，产品主要有生抽、老抽、酱油、料酒、陈醋等调味品和植物调和油、菜籽油、山茶籽油等食用油产品，拥有完整、科学的质量管理体系。
民，以食为天；食，以味为先。江西皇家食品有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。