藤椒油可谓是川菜调味中的新宠,它由新鲜藤椒和菜籽油萃取提炼而成,色泽清澈,颜色黄绿,具有浓郁的藤椒清香,口感微麻。农头鲜特麻藤椒油,口味清爽,麻香浓郁,香气绵长!
藤椒,又名香椒子、叶花椒,属花椒科类。产量少,产地主要分布在我国的“藤椒之乡”——洪雅县境内。藤椒与花椒、青花椒区别较大,藤椒果实果色为绿色,有光泽,含油多,其味芬芳。因生产周期较青花椒长,所以气味更加芳香。
以藤椒为原料生产的藤椒油,色泽亮丽,口味清爽,麻香浓郁,麻味绵长,且不哽气、比花椒油更香、更麻,具有增进食欲等特点。
藤椒油晶莹翠绿、麻而不腻、清香浸人,甚至能香透一条街,紧跟在奇香后面的,是一股山野的浸人清凉。这样的调味油,不得不叹其先祖智慧,竟也能创造出如此激发美味的“利器”。
农头鲜特麻藤椒油,入口麻感明显,辣的清爽,口感棒棒哒!无论拌荤菜还是拌素菜,都能让你轻松拥有鲜麻美味,变身厨艺大师,在家就能让一家人有好口福!
【农头鲜特麻藤椒油】产品特点:
★精选原料
精选上等原生态藤椒、天然植物油,汇聚鲜美味道,品质!
★麻香浓郁
气更轻、味更重、香更浓、麻上劲,椒麻风味更浓郁。
★色泽明亮:
色泽透亮,呈琥珀色,不含杂质,清香扑鼻!
★一料多用
适用于麻辣烫、麻辣豆腐、凉拌麻辣菜、串串香、米线、麻辣香锅、火锅等需要增麻的食品。
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