马铃薯淀粉是以新鲜红薯为原料,经一系列的原料清洗、破碎、过滤、脱水、干燥等工序处理而得到的,特点是粘性足,质地细腻,色泽洁白,光泽优。乡佬汉食用红薯淀粉,美食常备,传递健康生活!
【乡佬汉食用红薯淀粉】产品特点:
1.采用饱满红薯作为原料,保留红薯营养成分,自然醇香美味可口。
2.通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序精制而成,粉质细腻,色泽自然纯净。
3.粉质细腻洁白,幼滑有光泽,勾芡或者挂糊时晶亮透明,粘性十足易成团,爽滑有嚼劲!
4.适宜各种烘焙原料,中西菜肴烹饪油炸食品,口感酥脆烘焙蛋糕,糕体润滑稳定。
【乡佬汉食用红薯淀粉】美食推荐:
红薯凉粉
所需食材:红薯淀粉100g、水400ml、红辣椒、蒜瓣、葱白、白芝麻、油、生抽、盐、黑胡椒、蜂蜜、柠檬汁
1、秘制调料汁:红辣椒、蒜瓣、葱白、白芝麻、油烧热浇入,加入生抽、盐、黑胡椒、蜂蜜、柠檬汁,搅拌均匀待用;
2、100g红薯淀粉中加100ml的水,搅匀后过筛·剩下的水烧开,加入红薯淀粉液体,不停的搅拌防止粘糊;
3、煮成糊状后,倒入碗中放凉;放凉凝固后倒出,切成条状;
4、倒入调料汁,浇在凉粉上,拌均即可食用。
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