竹笋味道鲜美，有“鲜、嫩、脆”三大特点，来自大自然的馈赠，是天然健康的食品，且还富含纤维素、磷、镁、钙、铁、维生素等氨基酸等物质。吉食道龙须笋，优质嫩笋，口感脆爽，液汁丰富！
笋，在我国自古被当作“菜中珍品”。苏东坡说：“宁可食无肉，不可食无笋。无竹令人俗，无肉使人瘦。若要不俗也不瘦，餐餐笋煮肉”。梁实秋在其书《雅舍谈吃》中，还把笋比作纤纤玉指，清新、水灵、细嫩。
成都吉食道食品有限公司推出的【吉食道龙须笋】采用高胚的鲜笋、个头大、肉质厚、味甘鲜脆、营养丰富，肉质更纤细，更为鲜嫩、清甜、青脆！
1.千挑万选，严格把关食材，每一条都新鲜！
2.色泽莹润，1秒吸引眼球，味道脆爽，l秒征服味蕾！
3.莹润微黄，肉质厚实，脆嫩新鲜，让人欲罢不能！
4.多种搭配，营养补给，菜肴佳品！
【吉食道龙须笋】美食推荐——笋尖炒肉：
食材准备：吉食道龙须笋、豆干、里脊肉、红椒、韭菜、葱、姜、蒜、料酒、生抽、郫县豆瓣、盐、糖、鸡精、胡椒粉、淀粉等；
制作方法：
1、将笋洗净去壳，改刀成条；豆干改刀成条；里脊肉改刀成条；红椒去蒂、去籽改刀成条；韭菜洗净改刀成寸段；葱、姜、蒜分别改刀；
2、将改刀后的肉条放入调味容器中，加入少许盐、料酒、胡椒粉、生抽抓匀，接着加入少许干淀粉抓匀，淋入少许食用油抓匀；
3、炒锅上火，加适量清水烧开，将改刀后的笋条放入锅内，略加焯烫后捞出沥干水分待用；
4、炒锅再次上火，热锅凉油，下入腌渍好的肉条煸炒至刚刚变色时，下入葱、姜、蒜煸出香味；
5、将锅内的肉拨至一边，加入适量郫县豆瓣炒出红油；
6、接着下入豆干、笋条、红椒，烹入适量料酒，转大火翻炒均匀；
7、调入适量的生抽、鸡精、白糖，顺锅边淋入少许清水快速炒匀后倒入韭菜段，略加翻炒即可出锅装盘。
成都吉食道食品有限公司成立于2002年，位于“川菜味乡”——川菜产业园区。本公司占地30余亩，共有员工200余人，是一家集生产、加工、贸易、销售为一体的台湾独资企业和综合性食品进出口企业。
公司生产的调味休闲食品、盐渍竹笋、清水箭笋等系列产品达40余种，年产销量逾万吨，营销网络不仅覆盖大中型城市，还远销东南亚、欧美等国家和地区，产品备受广大客商青睐。