鸭血是非常好吃的一种食材，它是用新鲜的鸭血加入盐凝固之后，变成的一种，美味，口感q弹软糯，而且对身体较好。汉康鸭血，健康好鸭血，食用更放心！
汉康鸭血，美味好鸭血，血源纯正，爽滑鲜嫩！
★安全：
鸭源可靠，不掺杂其他物质，杀灭病菌、预冷，检验合格，严格把关品质！
★口感：
入口嫩滑，口感细腻、鲜美！
★包装：
为了方便食用和储存，包装采用独立塑封形式，很大程度上解决了鸭血的储存问题。
【汉康鸭血】区分鸭血的真假：
1、颜色方面：真鸭血呈暗红色，烹制后弹性较好，用水焯时不会掉色，假鸭血的颜色一般是咖啡色的，焯水后会将水染成红色。
2、气味方面：真正的鸭血在经过高温蒸煮后会飘有鸭香味，而血腥味会消失；假的鸭血则没什么香味。
3、口感方面：真假鸭血吃起来是不一样的，真鸭血细腻、嫩滑，吃起来口感像豆腐一样而且鲜美；假鸭血经过化学剂、淀粉等的注入，口感有些像果冻，韧性比较强，吃起来一般没什么味道。
4、外观方面：一般鸭血煮熟后：真鸭血表面比较粗糙，切开里面会有少量不规则的气孔，弹性很好，但相对假鸭血来说延展性较差；假鸭血切开后剖面有如新鲜豆腐的剖面，没有什么气泡，手感很滑，有一定的韧性，一挤压还会有大量的水流出。
5、手感方面：真鸭血用手按压时会发生断裂，而且又硬又脆；假鸭血由于添加许多化学添加剂所以韧性好，按压时不会轻易产生断裂现象。新鲜的鸭血捏起来会有血条，而且捏后手上残留的红色素少。
济宁市铠铠食品有限公司是一家从事蓄禽血制品加工生产销售企业。公司拥有一个三千多平方的无菌生产车间，公司坚持“以人为本、服务社会”的方针，采用先进的食品制作技术和管理模式，从生产到包装再到销售严格把关，所有产品均通过相关认证，我们立于把健康、美味、时尚的经营理念每一位消费者。
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