儿童面条营养丰富，口感好，是宝妈给孩子做辅食的重要选择。现如今，儿童面条市场可谓相当繁盛，选择适合的儿童面条非常难！八家巷土鸡蛋萝卜挂面，多营养，好咀嚼，易吞咽！
【八家巷土鸡蛋萝卜挂面】产品特点：
★多道工序严格把控
从田间到舌尖，严格控源，保障安全！
★麦香浓郁，绵软弹滑
麦香浓郁，口感绵软弹滑，美味直达心底！
★科学调配，软软易吞咽
面体短小，易熟耐煮，柔软细滑，面身柔软，好咀嚼，易吞咽！
★好面条，多营养
富含钙铁锌等多种营养元素，满足孩子所需营养！
【八家巷土鸡蛋萝卜挂面】食用方法：
1、将适量面条放入沸水中，用筷子搅拌散开；
2、先用中火煮3分钟左右，再改用小火煮2分钟左右，直到将面条煮到口感适度为止；
3、根据您的口味加入喜欢的辅料和调味料即可食用。
2014年1月，陕西广丰食品有限公司成立，孙智敏作为公司研发部负责人，将手工空心挂面这项技艺的操作环节经过系统化、合理化的整理，总结出一套完整的、快速的工艺流程。广丰公司作为手工空心挂面技艺的企业承载者，将这一技艺完整的传承了下来。
据统计，近年来有二百余人先后接触和学习到了此项技艺，受众人口主要分布在西庄镇、芝川镇一带。不仅带动了地方经济，而且为贫困人口提供了多元化的就业空间，肩负起了重要的社会责任。