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厨味丰优选大料,质硬干脆,甘香馥郁,不走味!

分类:调味品招商  编辑:张岩  发布时间:2022/2/17  浏览:485次

大料也叫大茴香、八角,其香味浓郁,是烹制美味菜肴特别是以鸭子或肉为原料菜肴的必备调料。无论卤、酱、烧、炖,都可以用到它。要烧出味道浓郁、香气扑鼻的佳肴,八角是离不开的好帮手!厨味丰优选大料,质硬干脆,甘香馥郁,不走味!

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【厨味丰优选大料】产品特点:

★细心挑选

精心挑选瓣角整齐、果皮较厚的八角为原料,手工挑选,去掉杂质、果梗等!

★晾晒干燥

经过干制后含水量低,置于阴凉干燥处存放,不走味!

★香中带甜

味甘甜,有强烈而特殊的香气!

★形匀性温

挑选出的大料,形态均匀,不含杂质,气味清香、温和!

★色正气和

个大饱满,棕红色并有光泽,色香诱人!

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【厨味丰优选大料】美食推荐:

可乐鸡翅

主料:鸡翅、大葱、姜、厨味丰优选大料、花椒、桂皮、老抽、可乐、糖、盐

做法:

1、锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅烫2分钟后捞出。

2、用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。

3、大葱切段,姜去皮切片。

4、锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入厨味丰优选大料、花椒、桂皮。

5、把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入可乐和清水。

6、再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖煮20分钟。

7、打开盖子,调入盐,改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可。

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