卤料是制作卤菜的调料,一般是指制作卤水的中药香料。卤料有浓烈的芳香味,可去除食品原料的腥膻味,和增加食品的香味的功能。荷香田园五香卤料包,选材讲究,多种调料、搭配合理,色香味俱全!
卤味,是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味。
近两年,伴随着小吃小喝的兴起,卤味也迎来了新的发展机遇。卤人甲、鲜卤家、辣卤世家等品牌频繁获得了资本的青睐;前不久,甚至连肯德基都推出了卤味产品。
从玩法来看,卤味既可做正儿八经的主菜,也可做模式较轻的街头小吃、零食、凉菜等,后者已经受到大众消费者和餐饮创业者的一致喜爱。
其实,卤味的关键还是在于卤料。荷香田园五香卤料包,多种优质香料成就纯正卤味,荤素均可卤,让您一秒变大厨!
荷香田园五香卤料包,由多种配料按照严谨的出场顺序,经过数小时精心熬制调配,还原老卤的滋味,又不失食材的原味,卤香入骨,齿颊留香!
★原料优选:
每—种香料都是精心筛选、合理配比,多种香料,缔造美食!
★精细把控:
好吃不是形容词,更是精细把控的结果!鲜香入味,色泽鲜亮,经济实惠,味深入骨,可口香醇。
★简单操作:
专为懒人打造的卤料,用荷香田园五香卤料包,轻轻松松做出好吃的卤味大餐!
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