味极鲜是生活中比较常见的酱油，可以起到很好的调味作用，很多人做菜的时候都会放味极鲜。鹿佳味极鲜，酱液红褐鲜艳有光泽，鲜香美味、豉香浓郁，带来不一样的鲜体验！
随着科技的发展，各种调味品成为了我们生活中不可缺少的重要组成部分，只要对应的菜放对应的调料，就能明显的让您感觉到唇齿留香。
其中，味极鲜是精选优质黄豆与小麦，经过天然酿造等多道工序而成的一种浅褐清透的酱汁。
味极鲜鲜味浓郁、口感醇香，主要用在清炒蔬菜、蘸料、凉拌菜等等一些菜肴中。
味极鲜的用量不可以过多，一般加几滴就可以了，如果放的过多，会压住食材本身的鲜香味儿。
鹿佳味极鲜，精选原料发酵而成，比生抽更鲜、更上色，比老抽味道更香、更浓、更好，盐度适中，增鲜、增味、上色！其符合优质酱油对发酵工艺的严格要求，经传统工艺天然配制而成，是天然调味品的典范。
鹿佳味极鲜，豉香浓郁、鲜味突出，口感醇厚有回味，用于烹饪或点蘸、凉拌菜肴，只需几滴，便能尝到与众不同的鲜美味道！
◎腌制：腊鱼、腊肉、萝卜皮、泡辣椒、泡木瓜条等其他肉食、蔬菜。
◎炒菜：辣椒炒肉、大盘花菜、干菜之类。
◎调味汁：下面条、米粉配汁，煲仔饭调味汁，自配酱汁等。
◎点蘸：清蒸螃蟹、基围虾等其他海鲜。
◎汤菜：瘦肉汤、排骨海带汤等。
内蒙古包头市鹿佳调味品酿造有限公司年生产量10000余吨，年销售额3500余万，销售网络覆盖长江以北，现进军华中、华东，华南区域，现有经销商500余名。
内蒙古包头市鹿佳调味品酿造有限公司主要产品有：鹿佳味极鲜、鹿佳一品鲜、鹿佳红烧复合调味汁、唐伯府红烧复合调味汁、老石拐红烧复合调味汁等产品，深受市场欢迎。