冬天是吃火锅的季节,而鸭血想必是大家必点的基础单品!鸭血营养丰富,含有丰富的铁、钙等各种矿物质,深受食客们的喜爱。汉康鸭血,味道鲜美滑嫩,营养又健康!
【汉康鸭血】产品特点:
★真材实料
精选散养家鸭血液为原料,精心制作,色泽呈暗红色,口感Q弹,有韧性,清香扑鼻,没有血腥味。
★严格把关
生产的每一道工艺都有专门的监督人员进行监制和把控,每一份鸭血的生产。
★口感细腻
鲜嫩爽滑,细腻有弹性,入口滑嫩易碎,嫩香无腥味,让您吃了还想吃的美味食材!
★形态固定
食用前,只需撕去覆膜将鸭血倒置于盘中即可脱盒,切片调食或者涮食皆可~
【汉康鸭血】美食推荐:
鸭血粉丝汤
食材:鸭血、红薯粉丝、小葱、香菜、大蒜、豆瓣辣酱、藤椒、浓缩鸡汤、醋、油炸腐竹、植物油
步骤:
1、鸭血、红薯粉丝、香菜、小葱、大蒜、辣酱准备好。
2、红薯粉丝用温水泡软使用。
3、鸭血切长条,香菜切寸段,香葱、大蒜切末。
4、炒锅中倒少许油,将藤椒和辣酱入锅中,煸炒出香味和红油。
5、倒入适量水煮开,将泡软的红薯粉丝入锅中煮30秒;如果有新鲜鸡汤或者骨头汤,营养和味道更佳。
6、将鸭血入锅中煮沸,倒少许浓缩鸡汤、醋,混合均匀。
7、起锅前撒入小葱末、香菜段,就可以开吃喽!
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