酱油,对国人来说,几乎餐餐必备。对于它的历史,说是中餐的灵魂也不为过。厨房新手的采购清单里,也必然少不了一瓶乃至几瓶酱油。皇家纯酿造低盐酱油,纯粮粮造,鲜味十足!
根据食药监部门三年来的抽检数据统计:市面上酱油较大的问题是“不够鲜”!还有兑水、菌群超标、防腐剂超标等问题。
除此之外,还有一些“黑酱油”充斥市场,里面根本没有酱油,主要是色素和添加剂配制而成,所以吃起来没有酱油的鲜味和香味,只有咸味。
而皇家纯酿造低盐酱油,以大豆为原料,经微生物发酵制成的,不含添加剂和色素,历经多道制作工序,呈现出美味又营养的调味佳品!
皇家纯酿造低盐酱油,特点就是极鲜!极香!低盐!
鲜度:强
很鲜,尤其做菜的时候,提鲜作用很明显,鲜味会盘踞在舌根很久。
气味:中
酱香味很浓郁,除此之外还有丝丝的酒精气息,这也是黄豆自然发酵的证明。
咸度:中
咸度适中,平常煎荷包蛋的时候,滴几滴刚刚好。
【皇家纯酿造低盐酱油】美食推荐:
★酱油炒饭
做酱油炒饭时,加入适量皇家纯酿造低盐酱油,不仅色泽红润,而且有一股独特的酱香味。
★拌凉菜
凉拌一些小菜时,加几滴皇家纯酿造低盐酱油,很入味。
★红烧肉
做红烧肉时,用皇家纯酿造低盐酱油代替传统的老抽,肉香味浓郁,上色效果也很好。
★炒菜
用皇家纯酿造低盐酱油炒菜,鲜味会很明显,整道菜会增色很多。
★蒸鱼
用皇家纯酿造低盐酱油来蒸鱼再合适不过了,酱油的“鲜”和鱼肉的“鲜”,融合得恰到好处。
江西皇家食品有限公司成立于1993年5月,产品主要有生抽、老抽、酱油、料酒、陈醋等调味品,和植物调和油、菜籽油、山茶籽油等食用油产品,拥有完整、科学的质量管理体系。
民,以食为天;食,以味为先。江西皇家食品有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。