一锅火锅，除了火锅本身的锅底味道要好之外，蘸料也是很重要的补味要素。而吃火锅必备的就是香油，香油的味道严重影响着火锅的味道，所以吃火锅就要选好香油，这是非常有必要的。龙氏东海老火锅特制香油，醇香浓厚，让人意犹未尽~
吃火锅为什么要香油？【龙氏东海老火锅特制香油】来告诉你答案！
（1）降温：由于火锅都是在沸开的汤中烫食各种食材，刚涮好的食物温度高，如果放在油碟里打个滚儿，既能起到降低食材的温度避免烫嘴也能火锅的本味。
（2）调节口味：由于个人口味可偏好对同一锅煮出的食材，有人觉得太辣有人觉得合适，香油碟可以中和火锅食材的麻辣刺激，蘸过之后就不会觉得过于辣和麻。香油碟在清汤火锅和鸳鸯锅中作用是让清汤平淡的味道变得香浓可口。
（3）增强口感：香油碟本身就具有独特的香味和清爽的口感，蘸一蘸菜品，能使菜品质量提升，增强口感度，促进消费者的食欲；还可以区分不同火锅的品味增加口感和香味。
龙氏东海老火锅特制香油，精选原料，健康有味！
★精选原料：
龙氏东海老火锅特制香油采用精选的优质芝麻为原料，粒粒饱满多油，自然品质高。
★鲜香味美：
龙氏东海老火锅特制香油与川蜀火锅搭配，鲜香味美，香醇浓郁。
★使用方便：
取一罐【龙氏东海老火锅特制香油】倒入碗中（可酌情增减），根据个人口味，向碗中加入适量的蒜泥、葱花、香菜末、味精、盐、蚝油等调味料。
四川省黎红杉食品有限公司成立于2016年6月，公司坐落在四川省广汉市南兴镇三星村五社，主要生产经营龙虾料、火锅底料、香油、花椒油、藤椒油、火锅香油、嫩肉粉等。
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