想要烹制出的菜肴鲜艳红亮，保留新鲜食材的自然香味，还得要使用上好的调味品。龙头山一品红烧，酱香浓醇，颜色红亮，上色持久，高温不褪色，豉香浓郁，品质上乘！
【龙头山一品红烧】产品优势：
★精选原料，纯正鲜美
龙头山一品红烧采用多种原料精心搭配而成，色泽光亮，味道鲜而爽口、纯正鲜美。
★纯粮酿造，酱香浓醇
大豆原酿与添加剂调制的酱油是完全不一样的，酿造酱油提鲜、蘸食海鲜去腥，香味更到位，口感更有层次，龙头山一品红烧，酿造而成，味道更浓厚美味。
★色泽红亮，口感上佳
龙头山一品红烧，色泽红润、增香增色，上色红亮不发黑，高温烧菜不褪色，色泽持续长久，口感上佳，美食美味更出色，是美味的好帮手！
【龙头山一品红烧】食用方法：
龙头山一品红烧可以做多道红烧菜品，比如红烧肉、红烧鱼、红烧酱汁排骨、红烧带鱼、红烧狮子头、红烧豆腐、红烧茄子等等，上色自然红亮，看着让人食欲大增！
【一品红烧肉】
把五花肉切成18公分见方的块，放入开水锅内煮八分熟；锅内放入色拉油，烧到七成热后放入煮好的五花肉，炸五花肉皮金黄起泡取出，然后在炸好的肉上切成十字花刀；把切成十字花刀的五花肉扣碗，皮向下，放入用八角、糖色、龙头山一品红烧、美极鲜、盐、味精调汁，放入姜葱，上笼蒸二个小时，取出原汁，把煮好的西兰花放在红烧肉上面翻碗，在把原汁肉放入生粉、老油即成。
【红烧鸡翅】
鸡翅洗净过水焯几分钟，洗净控干水份；锅里热油，倒入鸡翅迅速掂锅翻炒均匀，煎一小会，加入葱姜翻炒均匀，倒入龙头山一品红烧均匀上色；倒入开水没过鸡翅，加八角、桂皮，大火烧开，转中火至汤汁浓稠时加入冰糖，翻炒至冰糖融化，炖煮大约15-20分钟即可。
龙头山一品红烧系徐州市龙头山酿造有限公司推出的新品。龙头山酿造公司位于睢宁县境内，创业于1993年秋天，从无到有、从小到大，一路坎坷，到现在总资产近3000万元。
此外，龙头山公司拥有先进的一条龙机械化生产设备，现代化检验中心，酱油生产从国外引进了先进的工艺，把甜油、酱油、醋的生产提高到目前国内较高的工艺水平。