良之隆·2021第三届徽菜食材电商节由武汉食和岛网络科技有限公司主办，安徽省美食艺术协会、安徽省徽菜产业发展促进会联合主办，将于10月26日在安徽合肥白金汉爵大酒店举办。
本次徽菜食材电商节，展出品类涵盖水产食材、肉禽类食材、果蔬制品、速冻面点、原辅料及调味品、厨房用品设备，食材加工设备等类型，覆盖餐饮、食材全产业链。
食材电商节组委会，还将联合各地区餐饮烹饪协会邀请各地区特色餐饮品牌、食材经销商、供应链企业参会，包括合肥都市圈餐饮联盟、皖南皖北地区各城市。届时，各地区餐饮人齐聚一堂，观展品鉴交流、采购优质食材。
良之隆·2021第三届徽菜食材电商节与安徽省美食艺术协会、安徽省徽菜产业发展促进会强强联合，举办首届“天下徽厨”徽菜文化艺术节、幺麻子·安徽徽菜产业创新徽菜职业技能竞赛等多场精彩比赛和交流活动，让买卖双方精准对接，触达更深的徽菜区域市场。
安徽省美食艺术协会，一直致力于挖掘安徽地方美食，推进全省餐饮美食艺术产业化进程和餐饮业的现代化发展，打响徽菜品牌。而安徽省徽菜产业发展促进会，以弘扬徽菜饮食文化，推动徽菜产业的创新与发展为办会宗旨，自成立以来为徽菜产业振兴作出了突出贡献。
有了两家省级餐饮协会的助力，本届徽菜食材电商节将集结优势资源，用新食材、创新烹饪手法、活动论坛等为各地区徽菜发展搭建互利共赢的平台，让徽菜快速出圈。
食材电商节集结全 国的优质食材及餐饮资源，让天下没有难找的食材，下沉至地方菜系，将直接推动地方餐饮业发展，带来非常大的社会效益和经济效益。
良之隆·2021第三届徽菜食材电商节，将继续深化菜系文化交流，为徽菜餐企提供定制化解决方案的同时，打造一场区域性专 业食材供应链展览盛会，期待您的光临！来源：公众号·食材品牌观察