鸡肉，不管怎么做都很好吃，不过还是有很多人喜欢炖汤，营养又美味。好料顿好汤，美味生活不将就！吉顺嘉炖卤鸡料，香气怡人，润而不腻；携带方便，易于保管，是厨房里的理想调味！
【吉顺嘉炖卤鸡料】产品优势：
1.真材实料，地道选材
选用上等香辛料，人工采摘，精心配制，保留原始香味。
2.密封包装，干净卫生
密封包装，干净卫生，保质期长，存放更加方便。
3.方便料包，简易操作
采用方便料包，用时直接放入即可，炖出来的食品方便美味！
4.炖肉入味，用途广泛
渗透强、深层入味，香飘四溢，荤素皆可用，一料多用，炖卤皆宜。
【吉顺嘉炖卤鸡料】炖鸡小贴士：
很多人家里一炖鸡汤，就会香飘四溢，老远就让人闻到了鸡汤的香味，这是炖汤的大忌。这样的炖汤，是不理想的，因为鸡的香味都流失了。那么如何炖出一锅味道鲜美，齿颊留香的好鸡汤呢？有几个细节需要注意：
首先是器皿的选择。多数时候，在家里做鸡汤，器皿的选择往往被忽视。很多人以为随便选一个汤锅就可以了，其实这里面大有学问。一般性的汤锅，或是铝制的，或是搪瓷的，也有考究一点的，会选用砂锅。这些器皿多是广口的，香味很容易飘出去，煲出来的烫就没有了一口浓香，建议选用窄口高身的瓦罐。
其次是，很多人在清洗鸡的时候，因为怕油腻，所以往往会把鸡油摘掉。实际上，鸡油对炖汤来说，大有好处。建议煲汤的时候，将鸡油放在汤中，这在烹饪中有“以油养汤”的说法。
如果采用了上述的器皿，再用油来封住口，这样炖出来的汤就不会飘香四溢，而是把鸡香都留在了汤中。
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