豆皮是涮火锅的好材料，薄薄的一层，也没有豆腥味，在锅里一涮就可以捞起来吃，滋味足而口感滑。峪林香火锅豆皮，色泽金黄、油光发亮，质地细密均匀，味道鲜美，柔嫩爽口，可涮锅、炖菜、凉拌，是家庭、饭店的上乘之选！
现在喜欢吃肉的人越来越少了，反而爱吃豆制品的人渐渐多了起来。
豆制品中含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、卵磷脂、钙质等，是很好的健康食品。豆制品中食用较多的大概就是豆皮了，不仅做菜入味，口感也很不错，很多人喜欢吃。
豆皮是我们经常食用的豆制品，也被称为：干豆腐、千张。它可以说是素食中的珍肴，浓郁的豆质鲜香扑面而来，入口柔嫩爽口、回味甘甜，吃过的必定念念不忘。
峪林香火锅豆皮，大自然的恩赐，带来的健康美味！采用精选优质大豆，经传统工艺和现代技术精制而成，味道鲜美，营养丰富，是豆类精华、素食之宝。
【峪林香火锅豆皮】工序：
1.选材：选用优质高蛋白大豆，经过层层筛选留下饱满、优质大豆。
2.磨浆：经过3遍磨浆，研磨大豆，尽可能多的析出大豆蛋白磨浆机采用140日过滤网，配合振动筛，有效的过滤出豆浆中残留的豆渣，豆皮的口感、营养和品质。
3.熬浆：采用传统的铁锅熬浆法、800℃底火加热，让豆浆熟透，而且具有糊香味，在晾浆过程中有专门工人进行搅拌，口感更好。
4.点脑：进行人工点脑，使用纯卤水，无任何其他添加，真正做到用原始的方法，做老百姓放心豆皮！
淄博市淄川峪林调味食品厂坐落于山东淄川，是一家现代化大型香辛料加工企业。工厂依山而建，环境优美，厂内干净整洁，车间配有多台现代化加工设备，了每一粒调味料的纯正。
工厂自成立以来，依托鲁中山区丰富的自然资源，秉承“天然调味，源自峪林”的生产理念，以农业产业化基地为依托，继承传统工艺配方，并融合地方特色，相继开发出了“峪林”牌十四大系列、100余个品种。
“越了解调料，越信赖峪林”，峪林人用良心做好调料，用真心与您交朋友，热情的峪林人欢迎您来参观考察！