说到豆油皮,大家肯定都吃过,它也是豆制品的一种,也是非常受欢迎的传统食品,它具有浓郁的豆香味,有着其它豆制品没有的味道和韧劲。绿翠豆油皮,自然之味,食之安然!
【绿翠豆油皮】产品特点:
★农家豆油皮
黄豆为原料,采用原始的工艺制作。
★嫩滑劲道,柔韧到底
手工制作而成,口感嫩滑、有嚼劲!
★原滋原味,豆香浓郁
不加淀粉和食用胶的豆油皮,浓浓豆香味,轻轻松松把美食带上餐桌。
★泡发过程
豆油皮只需要在清水中泡发20-30分钟左右。
【绿翠豆油皮】美食推荐:
一、金汤豆筋
食材:豆油皮125克、金华火腿10克、笋尖5克、菜心5克
调料:金瓜蓉10克、鸡汁2克、盐2克、味精2克、鸡精2克、黄灯笼椒酱5克、山胡椒油5克、高汤50克
1、豆油皮切成小片飞水。
2、笋尖改刀切成细丝。
3、加人高汤、调料,小火烧3分钟即可。
二、豆皮石榴球
食材:豆油皮125克、肉馅120克、马蹄5克、姜2克、葱3克、韭香10克
调料::盐2克、味精2克、料酒2克、淀粉3克、辣鲜露2克、生抽2克、香油2克
1、豆油皮泡开,切成七厘米方块。
2、将调制好味的肉馅放到豆油皮中,用韭菜捆绑好。
3、上蒸笼蒸6分钟,即可食用。
内黄县绿翠豆制品厂的豆制品主要选用了黑龙江优质黄豆为原料。采用传统工艺与现代技术相结合,实行全封闭无污染化生产,高温、红外、真空的包装流程,制作出了一系列豆制品类产品:如腐竹、豆皮、油皮等系列,使产品达到国家卫生、质量标准。
公司依托先进的生产设备和现代科学管理,本着“诚信为本、质量为先、开拓进取、务实求强、勇于创新、敢于超越、互惠互利、共同发展”的企业精神,不断推出更加优质、天然、无污染、绿色、健康新品种食品奉献给广大消费者