黄河孕育了华夏文明,美食滋养了中原儿女。烩面作为河南特色美食,有着悠久的历史。可以说,河南人舌尖上的记忆,都在一碗热腾腾的烩面里……好面配好汤,全家吃得香!御仙厨烩面料,让您轻松享受地道河南烩面!
烩面古称“慧面”,相传三国曹植七步诗后借面上谏,献于曹丕:精选羊骨、羊肉、羊筋熬汤,表骨肉筋连,情浓于汤;特质宽厚面体,喻宽以带人、厚德载物;汇取粉条、木耳、海带等食材,指汇贤才、听善言、海纳百川。曹丕食面,遂放曹植。时人闻此,皆言“慧面”,纷纷选材效仿,却不敢于“慧面”齐名,改称“烩面”。
御仙厨烩面料,承袭正宗河南烩面传统工艺,精选多种天然名贵草本植物,配制秘方香辛料,加上等羊肉、羊骨、羊筋等食材,文火细熬、浓缩调配而成。
御仙厨烩面料,具正宗河南烩面风味,原汁原味、香气浓郁,采用传统吊汤工艺,经工业化原味还原,体现了食补同源的中原饮食文化精髓。
【御仙厨烩面料】产品优势:
★严选原料,吃着放心
严选多种天然材料,安全美味,营养健康,吃着放心。
★操作简单,味道正宗稳定
一碗面500毫升水,大概添加7-8g的调味料,具体根据口味适当调整,根据喜好调加配菜。
★用途广泛,家庭/商用都可以
饭店、烧烤店、火锅店……家庭、商用都可以。
目前,御仙厨调味品公司拥有“御仙厨”品牌,所生产的系列复合调味料,采用传统工艺,运用现代技术,根据历代传承御膳秘方精制而成,具有“麻而不燥、辣而不火、鲜而不腥、香而不腻”之特点,并以其口味纯正、香气浓郁、风味独特倍受广大消费者青睐。