论坛背景
2020年，零售生鲜批发市场的供采模式日渐式微，新批发市场＋冷链加工模式兴起；传统超市＋大数据与健康服务，重塑新零售，已如火如荼地展开；台湾地区水产批发＋餐饮＋生鲜超市的商业模式已成熟发展，并成为盒马的原型。永辉超市、盒马、京东生鲜与不计其数的生鲜电商及商超企业，都在创新转型中。海底捞、外婆家、沙县小吃、耶里夏丽等连锁餐饮迅速扩充，加上学校、部队与大型企业团膳，餐饮业的食品供应链已形成一股强大的力量。有效的供应链与物流体系几乎成为所有零售生鲜商业的命脉，冷链行业如何开创新的商业模式，与生鲜零售商及餐饮企业更好的结合？
零售生鲜食材展期间，展会组委会特别邀请冷链行业企业优合集团，联合主办《零售+生鲜+冷链》全新产业模式论坛。本次论坛以“零售+生鲜+冷链”为主题，邀请国内冷链物流企业共同探讨行业模式的创新与多渠道的结合与发展。
1、权威机构，强强联手
联合主办方丨优合：国内有名的冻品进口服务平台
优合集团（Optima Integration Group）是国内一家打通进口冷冻食品供应链全部环节的集团化公司，致力于构建全 球食品保障体系。
2、论坛亮点
垂直话题多元碰撞
冷链行业垂直领域与互联网生态下的零售生鲜话题的花火。
3、论坛亮点
高精社区内容联动
FMR与PLF双展全网内容联动，结合高精社群传播，聚拢私域流量
来源：零售生鲜食材展