淀粉是咱们平时做菜经常会用到的一种原料，红薯淀粉是鲜薯磨碎、揉洗、沉淀而成，吸水能力强，适合用来炸食物，炸出的食物口感更干脆硬实，裹上酱汁也一样是硬脆的口感。爱生活、爱美食，拿起【顺天恒丰红薯淀粉】一起动手做好味吧！
【顺天恒丰红薯淀粉】产品优势：
顺天恒丰红薯淀粉，采用新鲜红薯加工而成，干净无泥沙，粉质细腻洁白，有光泽、干度好，可用于面点、煲汤、糕点、肉类勾芡等。爱生活、爱美食，一起动手做好味！
1.细选原料，科学加工
严选优质的原料，选用新鲜红薯，采用科学工艺和设备加工生产的一种烹调、烘焙适用的淀粉。
2.粉质细腻，品质可靠
真材实料，每一代都经过层层严格甄选，质量层层把关。粉末细腻，色泽洁白。粉质干燥无水分，有较好的分散性，易储藏。
3.实用性强，用途广泛
可以用来制作多种品类美食，如饼干、糕点、勾芡，烹饪时通过勾芡可使浓稠的汁液附在原料表面，使菜肴富有光泽，口感柔嫩并赋予食品鲜美的风味。
【顺天恒丰红薯淀粉】小常识之淀粉基本的用途：勾芡、挂糊和上浆
★勾芡——勾芡是在起锅前加水淀粉使菜肴的汤变稠，让汤汁浓郁。
适合勾芡的淀粉：玉米淀粉、土豆淀粉
常用菜：海蛎豆腐汤、鱼头汤、爆炒双脆、爆炒猪肝、醋溜白菜等。
★挂糊——挂糊就是下锅前在原料上加干淀粉（有时候也用水淀粉），一般是很厚一层，让食物在油炸过程变得金黄酥脆，呈现外焦里嫩的口感。
适合挂糊的淀粉：红薯淀粉、玉米淀粉
常用菜：糖醋里脊、糖醋鱼、炸猪排
★上浆——上浆是下锅前在原料上加薄薄一层水淀粉或者干淀粉，是为了让口感嫩滑，在水煮或煎炸过程中，在食物表面形成一道保护层，锁住食物水分，不让口感变得干柴。
适合上浆的淀粉：土豆淀粉
常用菜：水煮鱼、水煮肉片、滑肉汤
北京顺天恒丰商贸有限公司成立于2002年，总部位于首都北京，拥有标准的厂房和先进的食品加工设备，是一家集加工、生产、分装、销售为一体的综合性企业，主打“顺天恒丰”品牌，产品主要涉及糖类、淀粉类、蔬菜制品、豆制品、水产品、休闲食品等。
顺天恒丰商贸公司始终本着“诚信守信，开拓共享”的市场理念，竭诚欢迎有志发展农产品实业的社会各界精英共享盛世、共创辉煌！