2021第八届沈阳火锅食材及用品展
时间：2021年4月15-17日 地点：沈阳展览中心
汇聚天下火锅众贤·开拓东北创新商机
2021第八届沈阳火锅食材及用品展览会（简称东北火锅节）将于2021年4月15-17日在沈阳展览中心盛大开幕。本届展会以“聚焦国内经济大循环振兴东北火锅业发展”为主题，乘风破浪，振兴东北，预计将有数万火锅门店到场参观采购，观众数量预计将突破6万人次！
2021第八届沈阳火锅食材及用品展（东北火锅节），作为沈阳餐博会的独立子展，追溯于2014年，已成功举办7届。2021东北火锅节预计规模将扩增40%，届时将有来自国内各地的800+展商齐聚沈阳，让广大火锅人士既能领略“食”在沈阳的特色，又能深入洞悉东北火锅行业的新业态。
本届展会整合头部资源，联合辽宁省饭店餐饮协会、黑龙江省餐饮烹饪行业协会、黑龙江省饭店业协会、吉林省饭店餐饮烹饪协会、内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会等权威协会带动买家资源，特设北派火锅展区、川渝火锅展区、调味品展区、火锅食材展区、火锅设备展区、饮品及智慧餐饮服务展区等6大展区，助力企业立足东北，辐射国国内各地区。
看清赛道，方能逆势突围
在即将过去的2020年，疫情加速了餐饮行业的优胜劣汰，行业一度停滞。在时代的分水岭上，东北火锅市场将会走向何方？每一位火锅人需要做什么样的努力？是横亘在每一位火锅从业者心头的叩问。
本届沈阳火锅展着眼于国内疫后火锅行业大盘整体走势上，在60万买家数据库中，抽取千余名精准意向买家，并整合协会优质会员及连锁品牌餐饮负责人深入餐饮企业参访、考察、互动，实现精准对接，增加展会附加值服务，为餐饮企业的“破局、复苏”寻找新的突破点！
全产业链倾情呈现
沈阳火锅展汇聚了一大批国内外的优质火锅底料、调味料、食材刷品、冻品丸滑、火锅设备等板块的供应商企业。从各个方面，立体化的呈现火锅发展的新趋势、新形态，加速行业建设，助力火锅企业快速发展。
参展企业包括但不限于鑫钰隆、捞锦记、九源油脂、红果时代、晟隆食品、长春荣合、红灯笼、鑫味诚、浩洋速冻食品、玖加玖、安井、海欣、三全、恒峰伟业、憨憨豆匠、辽宁牧和、奉天秀华等一大批参展品牌。
各企业纷纷在展位内进行新产品品鉴及试吃，通过试吃体验、交流互动等方式将自己极具品质、极具创意的食材新品做全面展示，促进订货交易与展开合作。
筑梦火锅人，共话火锅新风向
当进入后疫情时代，火锅企业如何快速应对？面对即将到来的2021年，如何唤醒行业休憩已久的心灵，在品牌化、规模化竞争中占据自己的生态位？
本届展会采用“展+会”的模式，整合联动各方资源，设置火锅新品品鉴、企业品牌化进程痛点分析、解读后疫情行业变局、团购新圈层探讨等多个精彩活动环节。活动现场将从交流分享、颁奖表彰、现场品鉴、新品展示等多个方面，立体化的呈现未来火锅行业的新发展、新思路、为火锅从业人洞见未来。
未来，有这么一场盛会直击火锅行业核心、解决行业痛点，我们深知打造火锅产业供需平台，促进行业标准化、规模化、品牌化是我们的义无反顾的使命，4月15-17日，沈阳展览中心，期待您的加入！来源：公众号·餐展快讯