甜面酱,又称甜酱,是以面粉为主要原料,经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品,其味甜中带咸,同时有酱香和酯香,适用于烹饪酱爆和酱烧菜。何信甜面酱,味道醇厚、酱香浓郁,佐餐调味之佳品!
甜面酱是一种别具风味调味料,尤其在北方极为普遍。
关于甜面酱,它主要是一种发酵类产品,而且的甜面酱的主要是一种老少皆宜都可以吃的食物,含有一定的糖和盐,所以对于甜面酱也可以烤鸭或者是烤鸡类的食物进行食用,可以缓解肉类的油腻感觉。
优质甜面酱应呈黄褐色或红褐色,有光泽,散发酱香及酯香气。无酸、苦、焦及其他异味,黏稠适度,无杂质。保管中应注意清洁,防止高温,忌沾生水,可用熟菜油搅匀,以防止生霉。保质期一般为3个月。
何信甜面酱,酱香浓郁,味道鲜香,色泽红润,入口绵软,是佐餐调味之佳品!
何信甜面酱,优选食材,美味佳肴,饭桌常备,食之口感酱香浓郁,细细品味,让人意犹未尽!
★鲜:甜面酱又称甜酱,是以面粉为原料,其味道甜中带咸,是我国传统的调味酱。
★香:浓郁的酱香和脂香,咸甜适口,用于蘸、焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式,也可佐餐、净食等。
★醇:味道醇厚,适用于烹饪酱爆和酱烧菜,还可以蘸食烤鸭等。
★浓:酱香浓郁,是百姓餐桌上喜爱的调味佳品。
任丘市何信食品有限公司座落于美丽的华北明珠白洋淀边,毗邻一〇六国道,北京南、天津西一百公里交汇处,乘火车可坐京九线,任丘站下车,地理位置优越,交通便利。经公司多年研制开发,生产的干黄酱、甜面酱,酱香浓郁、口感纯正,是老北京炸酱面必选的用料。
为了满足客户需求,何信食品重新兴建了五千八百平米厂房,并引进了现代化设备,全自动生产线为提高产品质量打下坚实的基础。公司宗旨:打造健康美味食品,全心全意为顾客服务,全心全意为社会服务!