平常家庭每天做饭炒菜都要用到油,不同的食用油有不同的作用,选油也是一门学问,合适的油用在合适的烹饪方式上,让身体吃的更健康!家泰压榨玉米油,取玉米胚部精华,含植物甾醇,所制成的产品黄亮清澈,清淡不油腻,美味健康,可放心食用!
玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油,它是从玉米胚芽中提炼出的油。富含多种维生素、矿物质及不饱和脂肪酸,其中亚油酸占油脂总量的50%以上。
近几年,健康小品种食用油的增长速度明显高于普通大宗油脂,国内小包装橄榄油、玉米油等健康小油种保持了30%以上的增速,明显高于国内油脂行业整体的增幅,究其根本原因主要由三大因素拉动,包括人均消费量增加、产品价格变化和日用消费品升级。占主导地位的豆油由于大多使用转基因大豆为原料,消费增长率正在逐步的放缓。
从发达国家的植物油的发展经历也可以看出,随着人民健康意识的提高,豆油的消费在逐步减少,而玉米油等小品种植物油的消费则在慢慢的提升。美国的年人均玉米油的消费为2.5kg左右,日本为0.75kg左右,西欧等国为0.5kg,而我国的年人均消费量则不到0.25kg,我们认为,按照发达国家的发展趋势,未来我国的玉米油消费量会逐步的提升,市场前景被看好。
家泰压榨玉米油的优势:
1、色泽金黄透明,清香扑鼻,特别适合快速烹炒和煎炸食品。
2、在高温煎炸时,具有相当的稳定性。
3、油炸的食品香脆可口,烹制的菜肴既能保持菜品原有的色香味,又不损失营养价值。
4、用玉米油调拌凉菜香味宜人。
5、烹调中油烟少、不油腻。
6、玉米油的凝固点为-10℃,油中含有少量的维生素E,具有较强的抗氧化作用。
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