火锅品牌连锁加盟展览会暨火锅文化节（简称：火锅文化节），由烹饪协会主办，广州军创展览服务有限公司承办。火锅文化节以“立足珠三角、服务世界”的理念，多边共同打造火锅行业盛会，以优化火锅产业链结构，助力火锅产业健康发展。
目前，火锅文化节已分别于2018年8月24-26日、2017年8月25-27日成功落地两届。在政府有关部门、协会和媒体的大力支持及承办单位的共同努力下，共邀请到近400家火锅连锁品牌和产业链相关企业参与展示，取得了丰硕的成果。
德庄、凤望龙门、渝宗、老码头、小龙坎、杨国福、小肥羊、刘一手、东来顺、六婆、年记、牛莽莽、蜀韵蜀味等火锅品牌；天味、圣恩、翠宏、兵兵牛油、生态牛油、踏水坊、川知道、百品味源、京茂香源、美鑫、新雅轩、冠厨、和蓉汇、浩洋、玖嘉久、豆黄金、军容、素百佳、韩博、盈派、德美等众多火锅产业链服务商品牌大咖也纷纷亮相展会。
企业现场签单率高，意向合作客户多，客户满意度达到95%以上。
火锅品牌连锁加盟展览会与国内餐饮连锁领域头号大展“CCH广州餐饮连锁加盟展览会”同期举行。依托CCH广州餐饮连锁加盟展览会积淀多年的资源与现场人气，外加烹饪协会的行业影响力加持、CCIA连锁餐饮产业联盟的鼎力支持，第3届火锅品牌连锁加盟展览会正平稳落地中。
一：餐饮连锁加盟类：
1、中式餐饮：快餐、火锅、饭店等连锁餐饮企业。
2、西式餐饮：日本料理、韩国拌饭等连锁餐饮企业。
3、时尚饮品：咖啡、奶茶、茶坊、饮料、酒吧等连锁餐饮企业。
4、特色名吃：鸡排、鸭脖、各地风味美食、特色小吃、风味土特产品、清真餐饮等。
5、休闲食品：糕点、月饼、速食食品、海鲜食品等连锁餐饮企业。
6、酒店连锁：商务酒店、经济酒店、公寓酒店、观光酒店等连锁企业。
二：火锅加盟及食材类：
1、火锅底料、酱料、汤料等火锅延伸产品。
2、火锅食品、调味品等火锅原辅材料。
3、火锅店装修、餐饮品牌策划等形象包装及推广。
4、火锅食品包装技术及设备、物流配送中心等火锅相关产业链。
5、冷冻肉、冰鲜肉、禽肉、水产、海鲜、调理食品及深加工制品。
标准展位包括：围板、公司名称楣板、咨询台一张、椅子两把、射钉两盏、电源插座一个、展位地毯等。