黑胡椒汁是选用上等黑胡椒及各种精制原料,结合西方配方研制而成的一种好品质、多用途的产品。亿水坊黑胡椒汁,精细研磨技术,保留黑胡椒在烹饪过程中的香气,入味更快,让人更有食欲!
黑胡椒汁一般指黑胡椒酱汁。
胡椒是一种原产于印度的重要香辛作物,又名古月、黑川、白川。它的种子含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白等,是人们喜爱的调味品。
胡椒气味芳香,有刺激性及强烈的辛辣味,黑胡椒尤比白胡椒味浓。胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、淀粉及可溶性氮,具有祛腥、解油腻的作用,其芳香的气味能令人们胃口大开,增进食欲。
亿水坊黑胡椒汁,精选优质原粒黑胡椒,以经典的配方秘制而成,椒香自然、微带甘甜,胡椒味浓烈,醇香味美,是西餐爱好者的调味佳品!
亿水坊黑胡椒汁适用范围:
煎:已煎熟之肉品或鱼类装盘,再将加温后的酱料淋上即可。
炒:将蔬菜或肉类炒至半熟后加入酱料下锅大火快炒即可。例如炒青菜、肉丝、面、饭皆可。
烩:二大匙酱料+半匙水+各式个人喜爱蔬菜或肉丝大火滚后淋上白饭即可。
烫:将面类或是各式青菜川烫后,再将加温後的酱料淋上即可。
烤:做法如同市面上贩售之烤肉酱,风味更佳。
商丘市翌铭调味品厂一直以来致力于调味品行业,其已成为一家集研发、生产、销售为一体的食品综合性企业。目前公司亿水坊系列产品辣椒油、调味汁,翌铭系列产品调味汁、料酒、食醋等正火爆招商中,欢迎新老客户前来洽谈!