火锅的精髓就在于汤底，决定了它的口感和火爆程度。番茄火锅汤味道酸酸甜甜很清香，番茄富含丰富的维生素C，色泽鲜红的番茄汤底深受广大女生的喜爱。烩道鲜酸番茄火锅底料，古法熬制，手工制作，让爱的人回家吃饭！
番茄火锅底料是目前而言重庆火锅内部推走出的新品，可是如此的一个新品所带来的对错常爽口的火锅吃法。在搭配的各种食材的时辰，麻辣到酸爽，每一种体验都是关于重庆火锅味道的展现和体验。所以如此的火锅底料在后续也迷惑了更多的食客选择。
伴随火锅餐饮业的不断发展，我国火锅底料的生产技术水平，已经步入现代化、科技化和规模化；产品质量和产品风味也有了大幅改进和提高，顺应了因生活方式改变、生活节奏加快、便于贮藏携带、安全营养且风味多样的饮食潮流和消费趋势。
我国火锅底料行业发展十分迅速，我国火锅底料的市场规模已经接近27亿元，而且还保持20%左右的速度继续保持增长，市场主要从口味上大致可以划分为川味火锅底料和蒙味火锅底料两类。
烩道鲜酸番茄火锅底料，味道清香，营养又丰富，相对于麻辣火锅底料，更清淡不容易上火。可以涮海鲜、肉品、各类蔬菜。
为了有美味的底料口感，我们只懂得严格挑选原材料！
精制食用油，爽口不油腻！多种配料，增加口感！
番茄熬制，酸爽可口，色香味俱全！
浓缩番茄汁，用心熬制，酸爽味道！
香气浓郁，口感细腻，秘制配方！
济南烩道食品有限公司坐落于美丽的泉城济南，占地面积15000多平方米，资产总额2000多万元；（已经通过了HACCP和ISO9001和ISO9002质量管理体系认证）是一家以餐饮市场为导向，专注“中式餐饮标准化”创新发展为核心的新型餐饮服务公司。烩道以让生活更简单为愿景，以做专、做精、做透、做久为经营理念，以用心做产品，诚心为客户为宗旨，以让爱的人回家吃饭为使命，秉承齐心聚力、务实创新、傻傻坚持、永不放弃的烩道精神，致力于为爱人提供优质的健康产品和服务。
烩道以“用心做产品诚心为客户”为宗旨，致力于打造特色化餐饮方案服务运营商，公司成立以来，通过持续的管理创新、强化执行和品牌运营，强化并推进了食品生产、品牌孵化、餐饮方案定制、产品研发、招商加盟和连锁运营等六大核心业务；优化推出三大品牌：烩道优料、烩道优品、开启极简厨房；12个系列品类：火锅、米线、面馆、麻辣烫、烤鱼、炖菜、焖锅、烧烤、包子、团膳、凉拌菜、烧烤。