味精是调味料的一种,它的主要作用是增加食品的鲜味。在咱们国家的各种菜系里面几乎都要用到味精来调味。味精它能溶于水,把它放到汤里,菜中,它可以使其味道更加鲜美。智博味精只为奉献更好的调味产品,让生活健康更有味!
味精是烹调中常用的鲜味调味品,有固体味精和液体味精两种。液体味精是未经炼成颗粒的味精原液,饮食业中以用固体味精为常见。味精的化学名称叫谷氨酸钠,由大豆、小麦面粉及其他含蛋白较高的物质,经由淀粉发酵法制成,除含有谷氨酸钠外还含有少量的食盐,以含谷氨酸钠的多少,分成各种规格,各地均有生产。
我国调味品行业发展呈平稳增长态势,产销量持续上升,增速相对趋缓,集中度提高明显。加上,目前调味品行业制度建设、法律法规的基本框架已经完善,调味品行业整体趋势向好。从产业生命周期看,调味品行业处于成长期,近几年调味品行业的增速一直保持在10%以上,2015年上半年食品饮料子行业增速普遍下滑到个位数的情况下,调味品依旧实现了 11.32%的增速。
智博餐饮专用味精产品简介:
食品名称:味精(分装)
食品品牌:智博
配料:谷氨酸钠(味精)
净含量:25kg
生产日期:见合格证或喷码
保质期:36个月(常温密封状态下)
执行标准:GB/T8967
食品生产许可证编号:SC11434160210915
生产者:安徽省智博食品有限公司
生产厂址:安徽省亳州市经济开发区
产地:安徽省亳州市
食用方法:菜肴做完前,撒入拌匀即可
贮存方法:开封后,请将本品倒入洁净容器中并在干燥处保存
安徽省智博鸡精引进国内先进设备工艺,选用鲜土鸡肉、香葱及其他优质原料复合精致而成,开发研制出智博系列产品:智博酒店专用,智博家庭金装等品味纯正深受广大消费者的喜爱,在餐饮行业占有很高的市场份额,特别在名厨大赛取得的名厨赞扬。
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