6月中旬以来，受托市收购启动、储备小麦轮换补库等利好因素提振，多元主体入市积极，市场购销活跃，新小麦收购价格表现亢奋。南方麦区小麦价格多数处于较低收购价水平，北方麦区小麦价格连续上涨，个别报价高点已突破1.20元/斤。
随着新小麦价格快速走高，市场潜在风险也在逐步加大。有市场人士指出，目前二等陈粮拍卖成交价为2330元/吨，一等2370元/吨，加上出库等相关费用，一等陈粮进厂成本为2400～2420元/吨，目前有的地区新小麦收购价格已触碰压力线。高出这个价格范围，托市粮将对新粮形成较为明显的压力。
南方麦价整体处于托市价水平
据了解，湖北、安徽、江苏启动2020年小麦较低收购价执行预案以后，市场的底部支撑明显增强，南方麦区新小麦市场主流价格已基本运行于较低收购价水平。
当前，江苏徐州容重770g/L、水分12.5%新产普麦收购价1.15～1.17元/斤，安徽亳州1.15元/斤，湖北襄樊1.14元/斤。江淮地区用粮企业达标小麦收购价已由起初的1.085～1.10元/斤上升至1.12～1.17元/斤，部分已高于较低收购价。地方储备粮轮换补库积极，入库价格为1.11～1.16元/斤，与较低收购价相当。
据市场反映，近期南方进入梅雨季节，连续阴雨给小麦收购带来不利影响，收购进度偏慢。同时由于南方麦区小麦上市已有一段时间，小麦收获期间在田间地头就被粮食经纪人收走了，大量粮源集中在流通环节，后期市场粮源主要集中在粮食贸易商手中，部分种粮大户尚有一定库存，多存有惜售心理，不着急出库。
湖北、安徽、江苏三省已相继启动托市收购，当前河南中南部南阳、驻马店等地基层贸易商二等新麦收购价1.09～1.14元/斤，局部地区低于较低收购价，据国家粮油信息中心判断，河南中南部存在启动较低收购价执行预案的可能。至于豫北地区、河北、山东等地新麦收购价均高于较低收购价水平，预计今年启动时间较晚或不启动，托市收购数量将明显少于去年。
价格超过1.20元/斤只是个例
市场反映，近期华北地区新麦市场流通步伐逐步放缓，农户晾晒基本结束，有意出货的已经售完，部分存储等待后市。由于贸易商、面粉企业上货量少，为抢抓粮源，不断提高小麦收购价。
当前，河北邯郸容重770g/L以上、水分13%以内新产普麦面粉企业收购价1.158～1.17元/斤，邢台1.17～1.177元/斤；山东德州1.17～1.185元/斤，河南商丘1.162～1.17元/斤，多数已高于较低收购价水平。
有消息称，随着麦收的不断完成，华北地区各大型面粉企业经历了小麦价格集体上涨、部分地区领涨的行情。近日，山东青岛制粉企业普通新白麦收购价达到1.205元/斤，粮库轮换补库收购价达到1.21元/斤。据了解，该地大部分所需小麦要靠跨地区采购才能够完成，运输费用无形之中增加了面粉企业小麦采购成本，使小麦收购价格不断水涨船高。
有人说，山东半岛地区小麦收购价格作为当前华北地区的价格高地，已提前跑步进入1.20元时代。不过也有市场人士指出，目前报价能达到1.20元/斤的厂家还仅是个例，市场不宜过度炒作。
近期新季优质小麦进厂价格呈稳中上涨态势。目前，山东菏泽“济南17”优质小麦收购价2480元/吨，潍坊为2470元/吨；河北石家庄“藁优2018”优质小麦收购价2420元/吨，衡水为2430元/吨，较6月中旬上涨10～30元/吨。
小麦进口数量同比大幅增加
海关数据显示，5月份我国累计进口小麦81万吨，同比增加291.5%；1月至5月累计进口小麦244万吨，同比增加67.8%。国家粮油信息中心预计，2020/2021年度我国小麦进口量为500万吨，同比增加100万吨。
受履行中美一阶段经贸协议影响，今年我国进口小麦数量预计将大幅度增加，对国内小麦市场尤其优麦市场的影响将会增大。有市场人士指出，目前华南市场至年底前会一直保持进口高压态势，这会限制华北小麦主产区南下的数量。不仅如此，进口小麦也冲击北方市场，到达北方天津港、青岛港以及长江口的进口小麦也不少，不少面粉企业已经接了远期进口小麦订单，而且中低筋小麦价格很低。
市场对后市麦价预期看法不一
随着主产区新小麦收购不断推进，市场购销双方的博弈也愈加强烈。当前，市场对新小麦收购价格仍有一定程度的看涨情绪，但受制于新季产量增加及终端产品销售疲软的影响，不同的市场主体对后市麦价走势预期看法不一。
一是受疫情影响，加之局部地区出现减产，部分农户惜售心态与自存自用思想并存，收粮点收购节奏缓慢，高价抢粮频繁，部分贸易商看好后市麦价。当前，华北地区贸易商国标二等新产普麦主流收购价为1.11～1.13元/斤，看涨后市的贸易商收购价1.14～1.16元/斤。
二是近期新小麦收购价格涨势较快，部分透支后期涨幅。目前，华北地区制粉企业主流报价为1.15～1.18元/斤，地方储备库报价1.15～1.19元/斤，个别价格高点甚至突破1.20元/斤。由于新小麦价格不断走高，已部分透支后期涨幅。有市场人士认为，7月中下旬以后，随着储备企业轮换收购接近尾声，面粉企业有了一定库存，市场对粮源需求有一定下降，小麦季节性供应压力可能会重新显现，新小麦价格将会止涨趋稳甚至出现阶段性小幅回落。
三是市场反映今年小麦市场较为复杂，夏收小麦价格走势有点异常。但从整体上看，目前为止小麦市场价格也基本在上有顶、下有底的政策空间波动，既没有高的离谱，也没有跌的没边。截至6月25日，主产区小麦累计收购1974.2万吨，同比减少156万吨，多元市场主体入市积极，夏粮市场化收购占比超95%。
追高抢粮囤粮潜在风险加大
据市场反映，今年夏收小麦市场的两大特点是“惜售”和“抢粮”同时存在。尤其北方麦区部分贸易商及制粉企业为争夺粮源频频上调新小麦收购价格。随着小麦价格不断上涨，追高抢粮所蕴藏的后市风险也越来越大。
有业内人士指出，随着新小麦收购不断推进，市场阶段性叠加的利好将会减弱，上年7月中下旬后就出现了小幅回落。即使收购后期小麦价格不出现回落，但由于小麦价格预期空间有限，很可能出现小麦价格后期的涨幅赶不上贸易成本增加的情况。因此，希望各市场主体冷静看待夏收小麦市场，做好长期收购的准备。一般而言，前期价格偏高，后期机会则趋小，建议不要追高抢粮、囤粮赌市。来源：粮油市场报