日前,我国渤海、黄海、东海和北纬12度以北的南海海域进入海洋伏季休渔期。海洋伏季休渔期间,冰鲜水产品和养殖鱼类仍将持续供应,满足消费者餐桌供应。
我国是世界上养殖水产品量超过捕捞量的主要渔业国,养殖水产品年产量超过5000万吨,占水产品总产量的八成。捕捞的水产量占水产品总产量的二成,海洋捕捞又占总捕捞量的一部分。海洋伏季休渔制度已实施多年,近年来的伏季休渔期期间,各地水产市场货口充足,价格走势也基本平稳。
山东省青岛市海洋发展局副王晓训介绍,当前青岛水产品供应中,捕捞产品仅占市场份额的20豫,80豫的水产都是养殖产品。对于捕捞产品的这部分差额,将通过加大对海上冰鲜水产品的投放、提升养殖水产品质量产量、远洋捕捞作业等措施来填补。青岛有143条远洋捕捞渔船,分布在印度洋、大西洋沿岸的10多个国家,每年可运送回约6万吨水产品。整体看,休渔期基本不会对市场上的水产品供应产生影响。
台州是浙江海水养殖大市。据当地相关负责人介绍,休渔期间,当地人工养殖的大黄鱼、青蟹、蛏子、南美白对虾、毛蚶、血蛤、海瓜子等海鲜以及库存冻品供应充足。
按照农业农村部此前的规划,到2020年国内海洋捕捞总产量将减少到1000万吨以内。发展研究中心农村经济研究部研究员韩杨认为,渔业高质量发展要坚持提质增效、减量增产、绿色发展、富裕渔民的目标。今后,要着力推进渔业资源养护、改善水域生态环境,推进水产养殖业绿色发展、确保水产品有效供给。来源:食品报
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