4月,越冬金鲳鱼活鱼码头价飙至23元/斤,创下了10年来高价,但时隔一个月,越冬鱼价停涨下跌,截至5月22日,已经跌至17.5元/斤,令业者诧异。
经过一个月生长,原来那批瘦弱的5-6两规格的金鲳鱼已养大养肥达9两至1.3斤左右,供应增加,价格自然下降,但降价幅度实在太大了,个中原因,业内人士分析:一、饲料厂追款。追收去年养殖越冬金鲳鱼饲料款。据知情人士透露,从5月15日起,追款的厂家越来越多,养殖户不得已卖鱼,导致鱼价每况愈下。二、今年新投苗的鱼越来越大,需要分箱,养殖户要把越冬鱼出售腾出空间来养新鱼,因此上市量加大,市场供过于求。
截止5月22日,湛江地区0.9-1.3规格活鲜报价17.5元/斤,较上月同期下跌5.5元/斤,且接近去年同期价格水平;广西北海1斤左右规格活鲜报价18-19元/斤,较上月同期下跌了3-4元/斤,较上年同期略高1元/斤。冰鲜鱼价格一般比活鲜鱼要少1元左右,但目前主要以活鲜形式上市,冰鲜实为有价无市。
值得一提的是,目前池塘养殖的金鲳鱼已达1.5两/条规格,价格高企达17元/斤,只要有市场需求,养殖户就会抓鱼上市。成本一般在10元/斤,利润可达7元/斤,养殖2个月就创造如此高的利润,纵观所有的淡、海水养殖鱼类,或者只有金鲳鱼能够实现了。
冻品鱼方面,由于越冬活鲜鱼价格下滑厉害,大规格如600克/条或以上的冻品鱼稍下跌,每件约下跌5-10元(一件约17斤)。但500克/条及以下规格,由于库存紧张告急,价格保持上月水平。来源:水产养殖网