此次鱼价上涨主要是集中在5月10日之后，从四月底到五月初鱼价变动较小，此前普遍认为“五一”节日的消费刺激可以促使加州鲈价格上行，但是节日消费刺激远低于预期，鱼价维稳。
广东和华东两大产区的加州鲈出现超大、烂身等问题，加上加州鲈鱼价格迟迟不涨，在5月第1周集中上市较多。5月10日后，广东鱼价开始上涨，之后10天内涨幅达到3元/斤，主要是由于“硬骨”以及养殖户惜售，目前8两上17.5元/斤，其它主产区也纷纷随之上涨。
浙江湖州的统货报价为14.7-15.7元/斤，据悉该地区的加州鲈存塘量较少，估计已不足一成，目前抓鱼多是在菱湖的周边地区，每天的走货量明显下降；后期华东加州鲈主要的出鱼点在吴江地区，当地目前8两上报价16.5元/斤，和广东鱼还存在差价，而且目前吴江地区养殖户也比较惜售，预计价格也即将上涨。
四川成都鱼价领跑，今年率先突破20元/斤大关，目前9两上报价21元/斤。四川市场消费需求旺盛，当地存塘量少养户又惜售，所以虽然气温升高，长途运输风险增大，仍有部分流通商前往湖南、广西等地抓鱼。
湖北武汉加州鲈鱼8两上17.5元/斤，随着武汉的逐渐恢复正常，加州鲈消费需求上涨明显，档口销量上涨，但本地市场的存鱼量比较少，目前处于缺鱼状态。湖南华容8两上报价18元/斤，广西南宁1斤上报价为18.5元/斤，这两个市场目前也是比较缺鱼，流通商找鱼困难。
苗种行情：广东佛山8朝苗价格为0.38元/尾，8朝半苗为0.45元/尾，9朝苗为0.63元/尾。随着温度升高，鱼苗运输风险增大，外省来广东购苗者甚少，当地养殖户又不急于放苗，导致苗价严重下滑。
各地加州鲈塘头价格：
广东佛山：8两上17.5元/斤。
浙江湖州：统货14.7-15.7元/斤。
江苏吴江：8两上16.5元/斤。
四川成都：9两上21元/斤。
湖北武汉：8两上17.5元/斤。
湖南华容：8两上18元/斤。
广西南宁：1斤上18.5元/斤。来源：水产养殖网