经历4月份的普涨和5月上中旬的强势震荡后，当前大米价格处于相对高位。初夏气温快速升高，经销商备货逐渐减少，大米需求减弱，维持高位已力不从心，近期国内稻米市场呈稳中略弱走势。
本周初，黑龙江建三江圆粒粳稻收购价2600元/吨，周环比下跌20元/吨；吉林加工企业14.5%水分、67%出米率普通杂稻价格为2640～2700元/吨，有价无市；湖南普通中晚籼米出厂价3900元/吨，江西普通中晚籼米4000～4300元/吨，均持平；江苏泰州普通粳稻市场收购价2900元/吨，普通粳米出厂价3900元/吨，周环比均持平。杭州粮油市场江苏产优质粳米（国标一级）批发价4320元/吨，安徽产普通粳米（国标二级）4220元/吨，黑龙江产普通粳米（国标一级）5180元/吨、长粒粳米（国标一级）6000元/吨，周环比均下降20元/吨。
进入5月份以来，随着政策性稻谷拍卖持续进行，稻谷供应不断增加，而大米需求却逐渐疲软，走货放缓，加工企业开工率下降，采购稻谷能力和意愿减弱，政策性稻谷拍卖成交连续下降。
5月22日，共投放收购价稻谷230万吨，周环比增加3.5万吨；实际成交57.2万吨，减少10.3万吨，连续三周下降；总成交率24.9%，再降4.9个百分点。其中，2014年至2016年产收购价稻谷投放134.1万吨，周环比减少6.8万吨；实际成交55.8万吨，减少10.8万吨，连续四周下降；成交率41.6%，下降5.7个百分点。受市场欢迎的2015年产中晚籼稻投放量周环比减少18.8万吨，导致成交量减少17.2万吨。虽然2014年和2015年产粳稻投放量增加7.9万吨，即使成交，也难以改变2014年至2016年稻谷总体成交减少的结局。上周，2017年至2018年产收购价稻谷投放95.9万吨，周环比增加10.3万吨；成交1.4万吨，增加0.5万吨；成交率1.46%，增加0.46个百分点。
本周政策性稻谷竞价交易投放量为231万吨，较上周略增1万吨。其中，2014年至2016年产稻谷125万吨，2017年至2018年产稻谷106万吨。虽然稻谷总投放量与上周基本持平，但受市场欢迎的2014年至2015年产稻谷投放量只有32万吨，周环比下降20万吨。可以预计，本周稻谷竞价成交水平还将继续下降，且降幅可能进一步扩大。来源：饲料行业信息网