“9两上抓起，价格17.5元/斤。”5月21日，据吴江一部分养殖户反映，近日广东池塘加州鲈出鱼时发生硬骨，受到广东鱼价上涨影响，北方流通商到广东装鱼数量不够，选择到吴江拉鱼增多，导致吴江塘头鲈鱼供求关系较为紧张，价格小幅回涨。
“12亩池塘，鲈鱼出了3万斤，统货价16.2元/斤。”据吴江加州鲈饲料经销商汪老板介绍，加州鲈标鱼占8成的统货卖16元/斤左右，预计该口池塘还有30%左右的加州鲈存塘，近日在吴江收鱼的北京、郑州、西安等地的流通商增多。
据悉，除了吴江鲈鱼价格上涨，今天绝大部分加州鲈主产区的鲈鱼塘头价格也上涨0.5元/斤。据成都两名流通商张老板和吴老板（化名）介绍，他们分别在成都收购鲈鱼3000多斤和2000斤左右，9两上抓起，价格均为21元/斤。“养户少量出鱼，惜售等价较多。”
在佛山，受到近期高温天气影响，养户担心挑选标鱼出现硬骨死亡，大部分选择出鱼的养户以出统货为主。“6两上抓起，统货17元/斤。”据佛山某水产流通公司负责塘头采购的郑经理介绍，由于挑选8两上标鱼的养户较少，今天佛山8两上鲈鱼基本上都开到17.5元/斤。因收鱼数量不够，公司在吴江收购鲈鱼增多。
业内流通商提醒，随着北方流通商在吴江收鱼增多，估计明后两天南下广东收鱼的流通商及其收鱼量将减少。其建议养户适时出鱼，降低养殖风险。来源：水产养殖网