从5月12日开始，牛蛙厂家收购价就一直“涨”声不断，一天一个价格。今日源信、澄莲、和辉、恒源等厂家再次发布涨价通知，明日牛蛙收购价格调整到7元/斤，经过近三天的三次调价，本周蛙价涨幅已经达到了1.5元/斤，后续蛙价还会不会继续上涨，业内也是猜测不断。
4月中旬，牛蛙厂价也是在一周之内经历了4连涨，较高报价7元/斤，但普遍的厂家价格都在6.5元/斤。五一期间由于高温天气的持续影响，导致出蛙量大幅度增加，再加上部分收蛙商的库存未能在五一期间及时消化，导致市场堵货严重，价格一路下滑。时隔不到一个月，市场再次释放出积极信息。
这两天现金价格也是一直在上涨。广东清远有养殖户反馈今日当地现金价格6.2元/斤，广东广州、江西地区也有老板报价6元/斤。明日广东、福建、江西有收蛙老板报价6.5元/斤。“会再飘1次，7块站稳一段时间”有收蛙商表示现金价格还会再次上涨。
据悉，目前广东澄海地区的出蛙已经接近尾声，养殖户正在进行新一轮的投苗，澄海外围梅州、河源等地以及海南地区的大部分牛蛙也仍未到规格上市，但也有少部分养殖户持有成蛙等待行情回暖。“佛山有些牛蛙，其它地方也有些，目前这价格都不想出蛙，有的大蛙九两至一斤二，小的二三两”业内人士表示。而江西、广西也有不少过冬蛙正在等着上市。
目前市场上的确有不少档口缺蛙，但也不排除天气转凉病蛙减少，养殖户开始等价惜售等因素。有养殖户表示还想再等等，但也有业内人士建议落袋为安，见好就收。来源：水产养殖网