5月7日，“线上食材节”启动仪式正式召开！目前，已经吸引了众多食材企业入驻。在众多入驻火锅食材企业中，安井食品特别引人注目。上线短短几天，就吸引了几百人的关注！
食材企业中，安井的度一直很高，其2019年实现营业收入52.67亿元，同比增长23.66%；实现归属上市公司股东的净利润3.73亿元，同比增长38.14%，经营能力稳健提升。并且多家券商表示，看好其疫情之下的调整能力和疫后的发展。疫情之下，安井独特的经销商模式受到了更多关注。
疫情促进了速冻食品线上产品爆量，也促进了火锅料企业电商渠道的大丰收。安井的四大主要销售模式中，电商模式为，电商2019年营收比上年增长329.86%，增长原因主要系京东自营销售收入增长所致。
2019年公司大力拓展线上业务，在京东自营、每日优鲜等平台销售，同时开设直营的电商旗舰店如京东旗舰店、天猫旗舰店等。4月20日，安井发布了2020年一季度报告，电商渠道增长114.60%，主要是受疫情影响，电商平台的销售额大幅增长。
密集分销模式。安井是火锅料行业的化企业，渠道以经销为主，商超、特通为辅，渠道占有率高，深耕流通渠道多年，掌控行业内的经销商资源，形成了密集的营销网络，建立了强大护城河。在福建、江苏、浙江等根据地市场采取密集分销模式，渠道已经渗透至县级，华北、华中、东北、华南等重点市场采用市级和县级代理，西南、西北等边缘市场采用省级或市级代理。
渠道精细化管理。公司营销人员对经销商进行“贴身支持”确保费用投放落地，同时建立促销员黑名单、超市费用黑名单、农贸毛利率黑名单等黑名单警示，及时淘汰费销比不合理的网点。公司通过异地建厂降低运输半径，运输费占收入比低于竞争对手，通过对渠道精细化管理和规模效应降低了费用率。
“销地产”产能布局。实行全产业链可以持续扩大企业的规模优势，降低成本，提升竞争力。在原料采购环节，安井利用规模优势，优化产品结构，保持综合成本的稳中有降；在生产运输环节，通过“销地产”模式实现了化产能布局，实现对市场的深度覆盖。当下，速冻食品C端渠道爆量，安井加快复产，产能快速释放，未来的爆发拭目以待。
近期，正是火锅料企业招商和经销商选品的好时期，随着火锅、烧烤等餐饮复工，被压抑多日的消费需求将得到一定释放。在此时，企业纷纷推出新品，为火锅料行业添光添彩。
近期，安井食品推出了众多新品，虾滑、潮汕风味牛肉丸、嫩鱼丸、鱼豆干、原味香肠、黑胡椒香肠、小笼包等，让你“锁”定安井风味！来源：新食材