今日大蒜市场库蒜行情偏硬运行，货源供应量有零星增加，好货供应紧俏，卖家提价幅度较大，买家采购谨慎，但市场内对口货源不好组织，部分刚需客商被动跟进，总体交易量一般，金乡、杞县、邳州产区大蒜价格有五分至一毛上探。
金乡产区库蒜行情偏硬运行，市场内新增货源不多，储存商挺价意向较浓，好货卖家提价幅度较大，买家跟进积极性一般，刚需客商被动跟进，走货以蒜米料及混级、大规格级蒜为主，库蒜价格有五分至一毛上撑，一般混级价格在3.48-3.63元/斤，大混级价格在3.78-4.00元/斤，蒜米料价格在2.78-3.00元/斤。
邳州产区库蒜行情偏硬运行，好货供应紧俏，市场内以中小吨位货源为主，好货卖家提价售货，高端发市场客商拿货积极性尚可，买家被动跟进，包装买家采购青睐原皮加工蒜，市场走货较为顺畅，部分净蒜价格涨幅较大，目前6.5cm红蒜价格在5.50-5.80元/斤，每一级相差三毛左右。6.5cm白蒜货源少，需求增加，价格有一毛左右上涨，6.5cm杂交白蒜价格在5.90-6.00元/斤。
杞县产区库蒜行情偏硬运行，储存商卖货心态稳健，提价售货居多，发市场客商、包装买家刚需补货，总体交易量一般，库蒜价格持续上移，目前蒜米料价格在3.10元/斤左右，大混级价格在3.60-3.80元/斤。中牟产区库蒜行情平稳为主，待售货源以原有货源为主，卖家售货坚持要价，买家按需跟进，需求力度一般，总体交易量不大，价格暂无明显波动，大混级价格在3.60-3.70元/斤，一般混级价格在3.20-3.30元/斤。
苍山产区库蒜行情基本平稳，市场内有新增货源出现，储存商挺价势头较足，售货坚持要价，但采购客商拿货积极性不高，交易略显僵持，市场零散走货，价格暂时起伏不大，目前大混级价格在3.40-3.60元/斤，印尼货价格在3.00-3.10元/斤。莱芜产区库蒜行情暂时平稳，市场内待售货源有零星增加，但好质量货源不多，卖家坚持要价，买家维持刚需采购，走货量不大，价格起伏不大，目前6.0cm价格在4.45-4.65元/斤，一般混级价格在3.50-3.80元/斤。来源：大蒜贸易网